20 отличных рецептов коктейлей с Лимончелло

20 превосходных рецептов коктейлей с лимончелло

Ита­льян­ский лимон­чел­ло – наи­бо­лее извест­ный лимон­ный ликер во всем мире. Он при­го­тав­ли­ва­ет­ся на осно­ве лимон­ной цед­ры, а не из сока или мяко­ти, поэто­му полу­ча­ет­ся очень ярким, аро­мат­ным и немно­го терп­ко­ва­тым. Лимон­чел­ло хорош как в чистом виде, так и осо­бен­но рас­кры­ва­ет­ся в кок­тей­лях. Рас­ска­зы­ва­ем 20 луч­ших рецептов!

1. Шипучий лимончелло

20 превосходных рецептов коктейлей с лимончелло

Один из лег­ких и наи­бо­лее попу­ляр­ных коктейлей.

Вам потре­бу­ет­ся: 30 мл лимон­чел­ло, 20 мл апель­си­но­во­го сока, шипу­чее вино, лед. 

При­го­тов­ле­ние: В шей­ке­ре с льдом взбей­те лимон­чел­ло и апель­си­но­вый сок. Про­це­ди­те все в бокал для шам­пан­ско­го и долей шипу­чим вином.

2. Лимонный мартини

20 превосходных рецептов коктейлей с лимончелло

Сове­ту­ем укра­сить бокал тон­ким обод­ком из сахара.

Вам потре­бу­ет­ся: 15 мл лимон­чел­ло, 60 мл вод­ки, 30 мл лимон­но­го сока, 20 мл сахар­но­го сиро­па, лед.

При­го­тов­ле­ние: Напол­ни­те шей­кер коло­тым льдом и влей­те туда все ингре­ди­ен­ты. Тща­тель­но встрях­ни­те кок­тейль и про­це­ди­те его в холод­ный бокал.

3. Гранатовый дайкири с лимончелло

20 превосходных рецептов коктейлей с лимончелло

Люби­мый мно­ги­ми кок­тейль для при­ят­ных без­за­бот­ных вечеров.

Вам потре­бу­ет­ся: 30 мл свет­ло­го рома, 10 мл лимон­чел­ло, 10 мл сока лай­ма, 5 мл сахар­но­го сиро­па, 75 г зерен гра­на­та, лед. 

При­го­тов­ле­ние: Разо­мни­те зер­на гра­на­та пря­мо в шей­ке­ре. Добавь­те лед и осталь­ные ингре­ди­ен­ты, тща­тель­но встрях­ни­те кок­тейль и про­це­ди­те его в холод­ный бокал.

4. Мандариновый коктейль с лимончелло и вермутом

20 превосходных рецептов коктейлей с лимончелло

Очень необыч­ный кок­тейль с лимон­чел­ло, кото­рый пора­ду­ет зимой и летом.

Вам потре­бу­ет­ся: 50 мл ман­да­ри­но­во­го сока, 30 мл лимон­чел­ло, 20 мл бело­го вер­му­та, лед. 

При­го­тов­ле­ние: Напол­ни­те шей­кер коло­тым льдом и залей­те туда все ингре­ди­ен­ты. Хоро­шо встрях­ни­те и про­це­ди­те кок­тейль в холод­ный бокал.

5. Лимончелло-физз

20 превосходных рецептов коктейлей с лимончелло

Кок­тейль со све­жим бел­ком – пыш­ный, воз­душ­ный и легкий.

Вам потре­бу­ет­ся: 60 мл лимон­чел­ло, 60 мл вина Шар­доне, 3 веточ­ки тимья­на, 1 ста­кан льда, 1 яич­ный белок, 1 ч.л. джи­на, содовая.

При­го­тов­ле­ние: Тща­тель­но разо­мни­те и про­це­ди­те тимьян с лимон­чел­ло. После чего отправь­те лимон­чел­ло, джин, яич­ный белок, Шар­доне и коло­тый лед в блен­дер, и взбей­те все это до пены. Раз­лей­те по холод­ным бока­лам и долей­те кок­тейль содовой.

6. Апельсиновый коктейль с лимончелло

20 отличных рецептов коктейлей с Лимончелло

Очень про­стой, быст­рый и лег­кий во всех отношениях.

Вам пона­до­бит­ся: 30 мл лимон­чел­ло, 100 мл апель­си­но­во­го сока, 2 кап­ли гре­на­ди­на, лед.

При­го­тов­ле­ние: Напол­ни­те ста­кан дроб­ле­ным льдом, влей­те лимон­чел­ло и апель­си­но­вый сок, и акку­рат­но пере­ме­шай­те. Кап­ни­те в ста­кан немно­го гре­на­ди­на для цвета.

7. Маргарита с лимончелло

20 отличных рецептов коктейлей с Лимончелло

Цит­ру­со­вая вер­сия все­мир­но извест­но­го кок­тей­ля Маргарита.

Вам пона­до­бит­ся: 30 мл теки­лы, 20 мл лимон­чел­ло, 20 мл апель­си­но­во­го сока, 20 мл сока лай­ма, лед. 

При­го­тов­ле­ние: Запол­ни­те шей­кер льдом, влей­те все ингре­ди­ен­ты и хоро­шень­ко встрях­ни­те. Про­це­ди­те кок­тейль в охла­жден­ный бокал.

8. Коктейль с мороженым и лимончелло

20 отличных рецептов коктейлей с Лимончелло

Ори­ги­наль­ный кок­тейль, когда захо­чет­ся экспериментов.

Вам пона­до­бит­ся: 400 г моро­же­но­го, 150 мл лимон­чел­ло, 400 мл шампанского.

При­го­тов­ле­ние: Выло­жи­те в бока­лы по шари­ку моро­же­но­го. Полей­те каж­дый шарик лимон­чел­ло и долей­те кок­тейль шам­пан­ским по вкусу.

9. Малиновый коктейль с лимончелло и шампанским

20 отличных рецептов коктейлей с Лимончелло

Один из самых лет­них рецеп­тов кок­тей­лей в этой подборке!

Вам пона­до­бит­ся: 1 доль­ка лимо­на, 4 листи­ка бази­ли­ка, 5–8 ягод мали­ны, 15 мл лимон­чел­ло, 30 мл лимон­ной вод­ки, 0,5 ч.л. саха­ра, шам­пан­ское, лед.

При­го­тов­ле­ние: Разо­мни­те в ста­кане бази­лик, лимон, мали­ну и сахар. Добавь­те лед и затем влей­те лимон­чел­ло с вод­кой. Пере­ме­шай­те кок­тейль и долей­те его шампанским.

10. Коктейль с лимончелло и водкой

20 отличных рецептов коктейлей с Лимончелло

Све­жий, холод­ный, очень хорош имен­но с листи­ка­ми мяты для аромата.

Вам пона­до­бит­ся: 50 мл вод­ки, 30 мл лимон­чел­ло, 3 листи­ка мяты, лед.

При­го­тов­ле­ние: Напол­ни­те шей­кер коло­тым льдом и тща­тель­но взбей­те в нем все ингре­ди­ен­ты. Про­це­ди­те кок­тейль в холод­ный бокал.

11. Римский лимонад

20 отличных рецептов коктейлей с Лимончелло

Для более ори­ги­наль­ной вер­сии – вме­сто гре­на­ди­на мож­но взять сироп ревеня.

Вам пона­до­бит­ся: 45 мл вод­ки, 90 мл лимо­на­да, 20 мл лимон­чел­ло, 20 мл лике­ра Шам­бор, 15 мл гренадина.

При­го­тов­ле­ние: Сме­шай­те в шей­ке­ре все, кро­ме лимо­на­да, и про­це­ди­те в ста­кан со льдом. Долей­те кок­тейль холод­ным лимонадом.

12. Молочный коктейль с лимончелло

20 отличных рецептов коктейлей с Лимончелло

Сто­ит попро­бо­вать его один раз – и он сра­зу влюб­ля­ет в себя.

Вам пона­до­бит­ся:200 г замо­ро­жен­но­го десер­та, 100 мл сли­вок с жир­но­стью 20%, 1 ч.л. цед­ры лимо­на, 25 мл лимончелло. 

При­го­тов­ле­ние: Разо­грей слив­ки с цед­рой лимо­на почти до кипе­ния, дай насто­ять­ся 15 минут и про­це­ди. Поло­жи все ингре­ди­ен­ты в блен­дер и взбей кок­тейль до однородности.

13. Огуречный коктейль с лимончелло

20 отличных рецептов коктейлей с Лимончелло

Этот кок­тейль так­же ино­гда назы­ва­ют коро­лев­ским, и не про­сто так.

Вам потре­бу­ет­ся: 1/2 круп­но­го огур­ца, 8 мл сока лай­ма, 60 мл джи­на, 20 мл лимон­чел­ло, 120 мл тони­ка, лед.

При­го­тов­ле­ние: Очи­сти огу­рец, уда­ли­те семе­на и измель­чи мякоть в блен­де­ре с соком лай­ма. Взбол­тай в шей­ке­ре джин, лимон­чел­ло и немно­го льда. Добавь огу­реч­ный сок и сно­ва взбол­тай. Про­це­ди все в бокал с льдом и долей тоником.

14. Коктейль с лимончелло и текилой

20 отличных рецептов коктейлей с Лимончелло

Реко­мен­ду­ем тра­ди­ци­он­но сде­лать обо­док из соли.

Вам потре­бу­ет­ся: 60 мл теки­лы, 45 мл лимон­чел­ло, 30 мл лимон­но­го сока, 30 мл сахар­но­го сиро­па, лед.

При­го­тов­ле­ние: Напол­ни шей­кер коло­тым льдом, налей все ингре­ди­ен­ты и тща­тель­но взбол­тай. Про­це­ди кок­тейль в холод­ный бокал.

15. Кубинский лимончелло

20 отличных рецептов коктейлей с Лимончелло

Гото­вый кок­тейль мож­но укра­сить доль­кой лимо­на или лайма.

Вам потре­бу­ет­ся: 40 мл Кока-Колы, 25 мл свет­ло­го рома, 15 мл лимон­чел­ло, лед.

При­го­тов­ле­ние: В шей­ке­ре сме­шай свет­лый ром и лимон­чел­ло и про­це­ди их в бокал с льдом. Долей кок­тейль холод­ной колой.

16. Мартини Мохито

20 отличных рецептов коктейлей с Лимончелло

Про­ше­ние пере­пле­те­ние сра­зу двух попу­ляр­ных напит­ков, кото­рое точ­но заслу­жи­ва­ет внимания.

Вам потре­бу­ет­ся: 20 мл лимон­чел­ло, 40 мл бело­го рома, 30 мл вер­му­та Мар­ти­на Extra Dry, 20 мл сахар­но­го сиро­па, 1 мл Ангу­сту­ры, 75 мл содо­вой, 1/4 лай­ма, 10 листи­ков мяты, лед. 

При­го­тов­ле­ние: Слег­ка разо­мни мяту и лайм пря­мо в бока­ле, напол­ни его дроб­ле­ным льдом. Налей сахар­ный сироп и весь алко­голь по оче­ре­ди. Затем долей содо­вую, раз­ме­шай кок­тейль бар­ной лож­кой и сбрыз­ни Ангостурой.

17. Коктейль с лимончелло и персиковым шнапсом

20 отличных рецептов коктейлей с Лимончелло

Не самый про­стой рецепт из-за коли­че­ства ингре­ди­ен­тов, но очень вкусно.

Вам потре­бу­ет­ся: 45 мл вод­ки, 15 мл пер­си­ко­во­го шнап­са, 45 мл лимон­чел­ло, 45 мл апель­си­но­во­го сока, 15 мл лике­ра Шам­бор, 45 мл клюк­вен­но­го сока, лед.

При­го­тов­ле­ние: В шей­ке­ре с льдом сме­шай вод­ку, лимон­чел­ло, шнапс и апель­си­но­вый сок. Про­це­ди в ста­кан с све­жим льдом. Отдель­но сме­шай клюк­вен­ный сок и ликер Шам­бор, и налей туда же свер­ху – полу­чит­ся градиент.

18. Лимонный дайкири

20 замечательных рецептов коктейлей с Лимончелло

Для более ярко­го аро­ма­та добавь пару капель цит­ру­со­во­го бит­те­ра в гото­вый коктейль.

Необ­хо­ди­мые ингре­ди­ен­ты: 50 мл свет­ло­го рома, 30 мл лимон­чел­ло, 15 мл сока лай­ма, 7 мл трост­ни­ко­во­го сиро­па, 0,5 ч.л. тер­то­го имби­ря, лед.

При­го­тов­ле­ние: Запол­ни шей­кер льдом, поло­жи в него все ингре­ди­ен­ты и тща­тель­но взбей. Отфиль­труй даи­кер в охла­жден­ный бокал.

19. Розовый лимончелло

20 замечательных рецептов коктейлей с Лимончелло

Глав­ное отли­чие тако­го кок­тей­ля – очень неж­ный и роман­тич­ный розо­вый оттенок.

Необ­хо­ди­мые ингре­ди­ен­ты: 30 мл вод­ки, 15 мл лимон­чел­ло, 5 мл клюк­вен­но­го сока, лед.

При­го­тов­ле­ние: Напол­ни бокал дроб­ле­ным льдом и налей туда вод­ку с лимон­чел­ло. Добавь немно­го клюк­вен­но­го сока и осто­рож­но пере­ме­шай кок­тейль бар­ной ложкой.

20. Тысячелетний камикадзе

20 замечательных рецептов коктейлей с Лимончелло

За при­чуд­ли­вым назва­ни­ем скры­ва­ет­ся креп­кий, но очень све­жий коктейль.

Необ­хо­ди­мые ингре­ди­ен­ты: 45 мл цит­ру­со­вой вод­ки, 15 мл лике­ра Трипл Сек, 15 мл лимон­чел­ло, 45 мл сока лай­ма, лед.

При­го­тов­ле­ние: Запол­ни шей­кер льдом, налей все ингре­ди­ен­ты и хоро­шо взбей. Отфиль­труй кок­тейль в охла­жден­ный бокал.

Алина

Привет! Меня зовут Алина, и я автор блога "Секреты хозяйки". В моём блоге я делюсь любимыми рецептами, секретами консервации, эффективными методами стирки и уборки. Моя цель – сделать каждый дом уютным и наполненным ароматами вкусных блюд. Я люблю объяснять сложные вещи простыми словами, чтобы мои советы были доступны и понятны каждому. Присоединяйтесь ко мне, и вместе мы сделаем процесс ухода за домом легким и приятным!

Оцените автора
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

четыре × три =