Много коктейлей с джином. Не все любят пить его чистым, но в коктейлях – одно удовольствие.
Мы расскажем об 20 прекрасных рецептах!
1. Американо
Сладкий и горький коктейль, отлично сочетается с Кампари.
Ингредиенты: 30 мл джина, 30 мл ликера Кампари, 30 мл красного вермута, лед.
Приготовление: Наполните бокал льдом и добавьте все ингредиенты. Аккуратно перемешайте коктейль.
2. Бикини
Простой коктейль с интригующим вкусом.
Ингредиенты: 20 мл джина, 20 мл апельсинового сока, 10 мл сухого вермута, 10 мл вермута Россо, лед.
Приготовление: Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом. Процедите коктейль в холодный бокал.
3. Французский 75
Легкий коктейль с прошекко – отличный вариант на лето.
Ингредиенты: 30 мл джина, 90 мл прошекко, 20 мл сахарного сиропа, 15 мл лимонного сока, лед.
Приготовление: Смешайте джин, сахарный сироп и лимонный сок со льдом в шейкере. Перелейте коктейль в охлажденный бокал, долейте прошекко и хорошо перемешайте.
4. Мартини
Подавайте с оливкой на шпажке.
Ингредиенты: 60 мл джина, 10 мл сухого вермута Мартино, лед.
Приготовление: Смешайте джин с мартини в шейкере со льдом. Заранее охладите бокал и процедите в него коктейль.
5. Кофейный коктейль с джином
Рекомендуем посыпать его молотой корицей или мускатным орехом.
Ингредиенты: 30 мл джина, 30 мл кофейного ликера, 30 мл 33% сливок, лед.
Приготовление: Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом. Процедите коктейль в холодный бокал.
6. Яблочный джин-тоник
С обычным джин-тоником все понятно, поэтому предлагаем что-то более интересное.
Ингредиенты: 50 мл джина, 25 мл лимонного сока, 70 мл яблочного сока, 20 мл сахарного сиропа, 150 мл тоника, лед, 5 листиков мяты, 2 дольки яблока.
Приготовление: Наполните бокал льдом. Добавьте джин и все остальные ингредиенты, кроме тоника. Добавьте мяту и яблоки, аккуратно перемешайте и долейте коктейль тоником.
7. Браунинг
реликвия сахара, яичный белок, лед.
Приготовление: Смешай малину с лимонным соком и сахаром в шейкере. Добавь яичный белок, джин и лед, и взбей все ингредиенты. Процеди коктейль в бокал и подавай.
14. Александр
Нежный сливочный коктейль с фруктовым вкусом.
Тебе понадобится: 30 мл джина, 30 мл вермута, 30 мл сливок, 5 мл кокосового сока, лед.
Приготовление: Смешай все ингредиенты в шейкере с льдом и взбей. Процеди коктейль в бокал и укрась по желанию.
15. Зеленый фэрри
Яркий освежающий коктейль с тонким травянистым оттенком.
Тебе понадобится: 40 мл джина, 20 мл ликера Мидори, 20 мл лимонного сока, 20 мл сахарного сиропа, лед.
Приготовление: Смешай все ингредиенты в шейкере с льдом и хорошо взбей. Процеди коктейль в бокал и подавай.
16. Фламинго
Яркий фруктовый коктейль с легкой кислинкой и сладостью.
Тебе понадобится: 40 мл джина, 20 мл ликера Кюрасао, 40 мл ананасового сока, 20 мл кокосового молока, лед.
Приготовление: Смешай все ингредиенты в блендере с льдом и взбей до однородности. Процеди коктейль в бокал и укрась по желанию.чайная ложка меда, 1 яичный белок, лед.
Способ приготовления: Разомните в шейкере ягоды малины, добавьте лимонный сок, джин и яичный белок, и взбейте. Добавьте лед и снова взбейте. Процедите коктейль в холодный бокал и добавьте мед.
14. Гимлет
Советуем украсить готовый коктейль тертой цедрой лимона или лайма.
Вам понадобится: 60 мл джина, 30 мл лаймового кордиала, лед.
Способ приготовления: Заполните шейкер льдом, влейте джин и лаймовый кордиал, и взбейте напиток. Процедите коктейль в холодный бокал.
15. Мятный свизл
Мятный летний напиток для любителей освежающих коктейлей.
Вам понадобится: 50 мл джина, 20 мл сахарного сиропа, 15 мл лимонного сока, 100 мл содовой, 9 листиков мяты, лед.
Способ приготовления: Выложите в стакан мяту, слегка разомните и наполните его дробленым льдом. Влейте лимонный сок, сироп и джин. В конце влейте содовую и аккуратно перемешайте коктейль.
16. Белая леди
При желании попробуйте взять разные фруктовые ликеры вместо Трипл Сека.
Вам понадобится: 40 мл джина, 20 мл ликера Трипл Сек, 20 мл лимонного сока, лед.
Способ приготовления: Взбейте все ингредиенты в шейкере с льдом. Процедите коктейль в холодный бокал и украсьте по вкусу.
17. Парк Авеню
Ананасовый и апельсиновый вкусы причудливо переплетаются с горечью джина.
Вам понадобится: 50 мл джина, 20 мл белого вермута, 10 мл апельсинового ликера, 20 мл ананасового сока, лед.
Способ приготовления: Заполните шейкер льдом, влейте туда все ингредиенты и взбейте. Процедите коктейль в холодный бокал.
18. Ласт Ворд
Коктейль под названием “Последнее слово” точно запомнится своим освежающим вкусом.
Вам понадобится: 20 мл джина, 20 мл зеленого Шартреза, 20 мл ликера Мараскино, 10 мл сока лайма, лед.
Способ приготовления: Отправьте все ингредиенты в шейкер, засыпьте льдом и взбейте. Процедите коктейль в заранее охлажденный бокал.
19. Авиация
Иногда его еще называют Авиатор. А секрет этого коктейля – в фиалковом ликере.
Вам понадобится: 50 мл джина, 15 мл ликера Мараскино, 10 мл фиалкового ликера, 1/2 лайма, лед.
Способ приготовления: Отожмите сок из лайма. Взбейте все ингредиенты в шейкере с льдом. Процедите коктейль в холодный бокал и добавьте шар льда при желании.
20. Сингапурский слинг
Оригинальный коктейль, который с годами оброс десятками вариаций.
Вам понадобится: 30 мл джина, 15 мл вишневого ликера, 8 мл ликера Бенедиктин, 8 мл ликера Куантро, 15 мл сока лайма, 10 мл гренадина, 2–3 капли Ангостуры, 120 мл ананасового сока.
Способ приготовления: Заранее охладите стакан любым доступным способом. Взбейте в шейкере все ингредиенты и процедите коктейль в этот стакан.
