20 бутербродов с творожным сыром, вкуснее которых вы еще не ели

Бутер­бро­ды — это не про­сто кусок хле­ба с кол­ба­сой. Даже к ним мож­но подой­ти твор­че­ски и при­го­то­вить что-то дей­стви­тель­но аппе­тит­ное. Напри­мер, бутер­бро­ды с тво­рож­ным сыром и раз­лич­ны­ми добав­ка­ми. Вот 20 рецептов!

1. Бутерброды с творожным сыром и ветчиной

Такие ори­ги­наль­ные бутер­бро­ды лег­ко укра­сят даже празд­нич­ный стол.

Вам пона­до­бит­ся: 8 лом­ти­ков хле­ба, 230 г вет­чи­ны, 230 г тво­рож­но­го сыра, 150 г твер­до­го сыра, 2 поми­до­ра, 2 мари­но­ван­ных огур­ца, 1/2 фио­ле­то­вой луко­ви­цы, 10 гото­во­го хре­на, 15 г пет­руш­ки, 2 зуб­чи­ка чес­но­ка, специи.

При­го­тов­ле­ние: Сме­шай­те тво­рож­ный сыр с тер­тым твер­дым. Добавь­те мел­ко наре­зан­ные огур­цы, лук, пет­руш­ку и чес­нок. Добавь­те хрен и спе­ции, и намажь­те этой мас­сой хлеб. Выло­жи­те свер­ху лом­ти­ки вет­чи­ны и кру­жоч­ки помидоров.

2. Бутерброды с творожным сыром и курицей

Реко­мен­ду­ем делать бутер­бро­ды закры­ты­ми, что­бы гри­бы не рассыпались.

Вам пона­до­бит­ся: 8 лом­ти­ков хле­ба, 1 кури­ное филе, 100 гри­бов, 120 г тво­рож­но­го сыра, 4 веточ­ки зелени.

При­го­тов­ле­ние: Смажь­те поло­ви­ну лом­ти­ков хле­ба тво­рож­ным сыром. Отва­ри­те или запе­ки­те кури­цу, нарежь­те лом­тя­ми и выло­жи­те свер­ху. Нарежь­те гри­бы лом­тя­ми, обжарь­те и выло­жи­те на кури­цу. Посыпь­те все наре­зан­ной зеле­нью и накрой­те хлебом.

3. Бутерброды с творожным сыром и семгой

Може­те при­го­то­вить их в виде пол­но­цен­ных бутер­бро­дов или неболь­ших канапе.

Вам пона­до­бит­ся: 4 лом­ти­ка хле­ба, 200 г сем­ги, 260 г тво­рож­но­го сыра, 5 вето­чек укро­па, 1 ст.л. капер­сов, 4 мас­ли­ны, 1/2 лимона.

При­го­тов­ле­ние: Смажь­те хлеб тво­рож­ным сыром и выло­жи­те свер­ху сем­гу. На нее выло­жи­те капер­сы, коль­ца мас­лин, тон­кие лом­ти­ки лимо­на и посыпь­те все наре­зан­ным укропом.

4. Бутерброды с творожным сыром и авокадо

По жела­нию укрась­те гото­вые бутер­бро­ды аро­мат­ны­ми листоч­ка­ми мяты.

Вам пона­до­бит­ся: 2 лом­ти­ка хле­ба, 120 г тво­рож­но­го сыра, 1 аво­ка­до, 1/2 лимо­на, 2 листа сала­та, специи.

При­го­тов­ле­ние: Под­су­ши­те хлеб на ско­во­ро­де, смажь­те тво­рож­ным сыром и посыпь­те спе­ци­я­ми. Свер­ху выло­жи­те листья сала­та и тон­кие лом­ти­ки аво­ка­до. Укрась­те бутер­бро­ды лимон­ны­ми дольками.

5. Бутерброды с творожным сыром и перепелиными яйцами

Обыч­ные яйца тоже подой­дут, но с пере­пе­ли­ны­ми все выгля­дит более аккуратно.

Вам потре­бу­ет­ся: 3 кусоч­ка бато­на, 100 г тво­рож­но­го сыра, 3 яйца пере­пе­ли­ные, 2 поми­до­ра, зелень, приправы. 

При­го­тов­ле­ние: Сме­шай­те тво­рож­ный сыр с измель­чен­ной зеле­нью и спе­ци­я­ми, затем намажь­те этой сме­сью кусоч­ки бато­на. Свер­ху поло­жи­те наре­зан­ные кру­жоч­ка­ми поми­до­ры. Яйца пере­пе­ли­ные отва­ри­те 4 мину­ты после заки­па­ния, раз­режь­те и так­же выло­жи­те на бутерброды.

6. Бутерброды с творожным сыром и креветками

Ори­ги­наль­ный рецепт горя­чих бутер­бро­дов ко осо­бо­му поводу!

Вам потре­бу­ет­ся: 1 багет или хлеб, 500 г очи­щен­ных кре­ве­ток, 300 г тво­рож­но­го сыра, 40 г твер­до­го сыра, 5 зуб­чи­ков чес­но­ка, 5 вето­чек зеле­ни, 1 перец чили, специи. 

При­го­тов­ле­ние: Взбей­те в блен­де­ре чили, чес­нок, зелень и спе­ции. Добавь­те тво­рож­ный сыр и взбей­те. Затем добавь­те тер­тый твер­дый сыр, пере­ме­шай­те и намажь­те этой мас­сой кусоч­ки бато­на. Обжарь­те кре­вет­ки до румя­но­сти и при­правь­те по вку­су. Выло­жи­те их свер­ху и отправь­те бутер­бро­ды на 5 минут в духов­ку при 180 градусах.

7. Бутерброды с творожным сыром и тунцом

Неве­ро­ят­но быст­рый и настоль­ко же сыт­ный рецепт на каж­дый день.

Вам потре­бу­ет­ся: 3 кусоч­ка бато­на, 100 г тво­рож­но­го сыра, 1 бан­ка тун­ца, 1–2 яйца, 2 стеб­ля зеле­но­го лука, 2 зуб­чи­ка чес­но­ка, спе­ции, зелень, оливки.

При­го­тов­ле­ние: Сме­шай­те тво­рож­ный сыр, измель­чен­ную зелень, чес­нок и спе­ции. Обсу­ши­те батон на ско­во­ро­де и намажь­те сыр­ной мас­сой. Вари­те яйца вкру­тую и нарежь­те кру­жоч­ка­ми. Выло­жи­те на бутер­бро­ды яйца и раз­мя­тый тунец. Посыпь­те все наре­зан­ным зеле­ным луком и коль­ца­ми оливок.

8. Бутерброды с творожным сыром и печенью трески

Сюда луч­ше подой­дет ржа­ной или дру­гой тем­ный хлеб.

Вам потре­бу­ет­ся: 2 кусоч­ка бато­на, 150 г пече­ни трес­ки, 1 фио­ле­то­вая луко­ви­ца, 100 г тво­рож­но­го сыра, 4 ст.л. сме­та­ны, зелень и специи. 

При­го­тов­ле­ние: Обсу­ши­те батон на ско­во­ро­де. Сме­шай­те тво­рож­ный сыр, сме­та­ну, измель­чен­ную зелень и спе­ции, и намажь­те на батон. Выло­жи­те свер­ху кусоч­ки пече­ни трес­ки и коль­ца лука.

9. Бутерброды с творожным сыром и красной рыбой

С коп­че­ной крас­ной рыбой вкус ста­но­вит­ся ярче, а со сла­бо­со­ле­ной – нежнее.

Вам потре­бу­ет­ся: 4 кусоч­ка бато­на, 150 г крас­ной рыбы, 4 поми­до­ра чер­ри, 120 г тво­рож­но­го сыра, 1 горсть рук­ко­лы, оливки. 

При­го­тов­ле­ние: Обсу­ши­те батон на ско­во­ро­де, намажь­те тво­рож­ным сыром и выло­жи­те свер­ху листоч­ки рук­ко­лы. Затем выло­жи­те наре­зан­ные кру­жоч­ка­ми поми­до­ры и кусоч­ки крас­ной рыбы. Укрась­те бутер­бро­ды колеч­ка­ми оливок.

10. Бутерброды с творожным сыром и вялеными помидорами

Один из самых быст­рых, но в то же вре­мя вкус­ных сэндвичей.

Тебе пона­до­бит­ся: 3 лом­ти­ка хле­ба, 140 г тво­рож­но­го сыра, 30 г рук­ко­лы, 60 г вяле­ных помидоров.

При­го­тов­ле­ние: Обжарь хлеб на сухой ско­во­ро­де с двух сто­рон. Смажь его тво­рож­ным сыром. Свер­ху выло­жи наре­зан­ные вяле­ные поми­до­ры и листоч­ки рукколы.

11. Сэндвичи с творожным сыром и шпинатом

Луч­ший рецепт бутер­бро­дов для полез­но­го и быст­ро­го завтрака.

Тебе пона­до­бит­ся: 2 лом­ти­ка хле­ба, 70 г тво­рож­но­го сыра, 1 горсть шпи­на­та, 2 пере­пе­ли­ных яйца, 1 горсть кед­ро­вых орехов.

При­го­тов­ле­ние: Обжарь шпи­нат в неболь­шом коли­че­стве мас­ла око­ло 5 минут. Осту­ди его и сме­шай с тво­рож­ным сыром и спе­ци­я­ми. Смажь этой мас­сой хлеб, сде­лай по цен­тру неболь­шие углуб­ле­ния и вбей туда пере­пе­ли­ные яйца. Отправь сэнд­ви­чи в духов­ку на 10–15 минут при 180 гра­ду­сах и потом посыпь кед­ро­вы­ми орехами.

12. Сэндвичи с творожным сыром и огурцами

Мини­ма­ли­стич­ный, но от это­го не менее вкус­ный перекус!

Тебе пона­до­бит­ся: 3 лом­ти­ка ржа­но­го хле­ба, 80 г тво­рож­но­го сыра, 1 огу­рец, 3 тон­ких лом­ти­ка редь­ки, спе­ции и зелень. 

При­го­тов­ле­ние: Смажь хлеб тво­рож­ным сыром и свер­ху выло­жи кру­жоч­ки огур­цов. Укрась сэнд­вич лом­ти­ка­ми редь­ки и зеле­нью, и посыпь люби­мы­ми специями.

13. Сэндвичи с творожным сыром, крабовыми палочками и киви

Когда захо­чешь уди­вить гостей ред­кой закус­кой – выби­рай этот рецепт.

Тебе пона­до­бит­ся: 4 лом­ти­ка хле­ба, 80 г тво­рож­но­го сыра, 100 г кра­бо­вых пало­чек, 2 киви, 2 зуб­чи­ка чес­но­ка, специи.

При­го­тов­ле­ние: Натри слег­ка под­мо­ро­жен­ные кра­бо­вые палоч­ки на тер­ке. Сме­шай их с тво­рож­ным сыром, дав­ле­ным чес­но­ком и спе­ци­я­ми. Смажь этой намаз­кой хлеб и свер­ху выло­жи кру­жоч­ки киви.

14. Сэндвичи с творожным сыром и беконом

Эти сэнд­ви­чи при­ме­ча­тель­ны еще и неве­ро­ят­ным ароматом!

Тебе пона­до­бит­ся: 4 лом­ти­ка хле­ба, 200 г тво­рож­но­го сыра, 100 г беко­на, 50 г рук­ко­лы, 1 горсть вяле­ных помидоров. 

При­го­тов­ле­ние: Под­су­ши хлеб на ско­во­ро­де с двух сто­рон и смажь тво­рож­ным сыром. Обжарь бекон до румя­но­сти и тоже выло­жи свер­ху. Туда же выло­жи рук­ко­лу и вяле­ные помидоры.

15. Сэндвичи с творожным сыром и колбасой

Более про­стой вари­ант для повсе­днев­но­го пере­ку­са. Попро­буй с раз­ны­ми вида­ми колбасы!

Тебе пона­до­бит­ся: 4 лом­ти­ка бато­на, 160 г кол­ба­сы, 120 г тво­рож­но­го сыра, 4 поми­до­ра чер­ри, 5 вето­чек зелени. 

При­го­тов­ле­ние: Соче­тай тво­рож­ный сыр с измель­чен­ной зеле­нью и намажь хлеб. Выло­жи свер­ху наре­зан­ные кру­жоч­ка­ми поми­до­ры и лом­ти­ки колбасы.

16. Сэндвичи с творожным сыром и клубникой

Перед пода­чей реко­мен­ду­ем укра­сить сэнд­ви­чи мятой, баль­за­ми­ком и лимон­ной цедрой.

Тебе пона­до­бит­ся: 2–3 кусоч­ка бато­на, 150 г тво­рож­но­го сыра, 100 г клуб­ни­ки, по 1 щепот­ке моло­то­го чер­но­го пер­ца и хло­пьев чили, 1 ч.л. лимон­ной цедры.

При­го­тов­ле­ние: Обсу­ши хлеб с двух сто­рон на ско­во­ро­де. Соче­тай тво­рож­ный сыр, спе­ции и цед­ру, и выло­жи на хлеб. Свер­ху раз­ло­жи на поло­вин­ки клубнику.

17. Сэндвичи с творожным сыром и шпротами

Даже самые про­стые сэнд­ви­чи со шпро­та­ми мож­но вос­про­из­ве­сти по-новому!

Тебе пона­до­бит­ся: 5 кусоч­ков бато­на, 150 г шпрот, 150 г тво­рож­но­го сыра, 1 поми­дор, 5 стеб­лей пет­руш­ки, специи. 

При­го­тов­ле­ние: Обжарь хлеб с двух сто­рон и намажь его тво­рож­ным сыром. Выло­жи шпро­ты и тон­кие доль­ки поми­до­ров, и укрась сэнд­ви­чи листи­ка­ми петрушки.

18. Сэндвичи с творожным сыром, красной икрой и огурцами

Такие празд­нич­ные сэнд­ви­чи точ­но нико­го не оста­вят равнодушными!

Тебе пона­до­бит­ся: 4 лом­ти­ка бато­на, 120 г тво­рож­но­го сыра, 100 г крас­ной икры, 1 огу­рец, зелень. 

При­го­тов­ле­ние: Намажь хлеб тво­рож­ным сыром вме­сто мас­ла. Свер­ху раз­ло­жи крас­ную икру и кру­жоч­ки огур­ца. Укрась сэнд­ви­чи веточ­ка­ми зелени.

19. Сэндвичи с творожным сыром и бананом

Сыт­ный и слад­кий сэнд­вич на зав­трак для люби­те­лей ори­ги­наль­ных рецептов.

Тебе пона­до­бит­ся: 2 кусоч­ка бато­на, 1 банан, 60 г тво­рож­но­го сыра, 1 ст.л. меда, 10 г мин­даль­ных хлопьев. 

При­го­тов­ле­ние: Обжарь хлеб до румя­но­сти и намажь его тво­рож­ным сыром. Лег­ко полей сэнд­ви­чи медом и выло­жи кру­жоч­ки бана­на. Посыпь все мин­даль­ны­ми лепестками.

20. Сэндвичи с творожным сыром и селедкой

Отлич­ный заку­соч­ный вари­ант для поклон­ни­ков соле­ной рыбы.

Тебе пона­до­бит­ся: 4 лом­ти­ка бато­на, 150 г сла­бо­со­ле­ной сель­ди, 150 г тво­рож­но­го сыра, 2 соле­ных огур­ца, 30 г май­о­не­за, 5 вето­чек укро­па, 2 зуб­чи­ка чеснока. 

При­го­тов­ле­ние: Соче­тай тво­рож­ный сыр, май­о­нез, измель­чен­ный чес­нок и укроп. Намажь этой мас­сой кусоч­ки бато­на и выло­жи свер­ху кусоч­ки сель­ди и кру­жоч­ки соле­ных огурцов.