15 рецептов шарлотки в мультиварке для тех, кто любит вкусно поесть

Избран­ное с дет­ства пирож­ное – это та самая апель­си­нов­ка. Мини­мум слож­но­стей и ингре­ди­ен­тов, а полу­ча­ет­ся неве­ро­ят­но вкус­но. В насто­я­щий момент пред­ла­га­ем сде­лать все еще про­ще и быст­рее, и при­го­то­вить апель­си­нов­ку в муль­ти­вар­ке. Лови 15 про­ве­рен­ных рецептов!

1. Традиционная апельсиновка с яблоками

Воз­душ­ная апель­си­нов­ка по быст­ро­му с лег­ким и при­ят­ным тестом.

Тебе потре­бу­ет­ся: 1 ста­кан муки, 1 ста­кан саха­ра, 3 яйца, 400 г яблок, 1 паке­тик ваниль­но­го саха­ра, 1 ч.л. рас­ти­тель­но­го мас­ла, корица.

При­го­тов­ле­ние: Очи­сти ябло­ки и нарежь их куби­ком. Взбей яйца с обыч­ным и ваниль­ным саха­ром до пыш­но­сти, и добавь про­се­ян­ную муку с кори­цей. Смажь чашу муль­ти­вар­ки мас­лом, выло­жи ябло­ки и вылей тесто. Готовь апель­си­нов­ку 45–50 минут в режи­ме «Выпеч­ка».

2. Апельсиновка из сухарей в мультиварке

Один из клас­си­че­ских спо­со­бов при­го­тов­ле­ния апель­си­нов­ки – исполь­зо­ва­ние суха­рей вме­сто муки.

Тебе потре­бу­ет­ся: 250 г суха­рей, 500 мл моло­ка, 2 яйца, 2–3 ябло­ка, 1 горсть изю­ма, 2 ст.л. саха­ра, 1 ч.л. корицы.

При­го­тов­ле­ние: Нарежь ябло­ки доль­ка­ми и выло­жи в чашу муль­ти­вар­ки. Посыпь изю­мом и кори­цей. Залей суха­ри моло­ком, подо­жди пока раз­мок­нут и взбей их с саха­ром и яйца­ми. Выло­жи мас­су свер­ху и готовь апель­си­нов­ку 75 минут в режи­ме «Выпеч­ка».

3. Апельсиновка с ревенем

Глав­ное – не добав­ляй слиш­ком мно­го муки, что­бы тесто не полу­чи­лось забитым.

Тебе потре­бу­ет­ся: 500 г рев­ня, 4 яйца, 1 ста­кан муки, 1 ста­кан саха­ра, 1 ч.л. разрыхлителя. 

При­го­тов­ле­ние: Нарежь ревень куби­ком и выло­жи в муль­ти­вар­ку. Взбей яйца с саха­ром до пены, добавь муку с раз­рых­ли­те­лем и залей ревень. Готовь апель­си­нов­ку 60–70 минут в режи­ме для выпечки.

4. Шоколадная апельсиновка с ягодами в мультиварке

Совсем не клас­си­че­ский, но неве­ро­ят­но вкус­ный рецепт апельсиновки.

Тебе потре­бу­ет­ся: 6 яиц, 1 ста­кан ягод, 1 ста­кан саха­ра, 1,5 ста­ка­на муки, 3 ст.л. какао, 2 ст.л. сли­воч­но­го масла. 

При­го­тов­ле­ние: Смажь чашу муль­ти­вар­ки мас­лом и при­сыпь мукой. Взбей яйца с саха­ром в пену. Добавь про­се­ян­ную муку с какао и пере­ме­шай. Выло­жи в чашу про­мы­тые сухие яго­ды, залей тестом и готовь апель­си­нов­ку 1 час в режи­ме «Выпеч­ка».

5. Апельсиновка на сметане

Апель­си­нов­ка на сме­тане полу­ча­ет­ся очень мяг­кой и бук­валь­но тает во рту.

Необ­хо­ди­мые ингре­ди­ен­ты: 150 г кис­ло­ро­да, 3 яйца, 2–3 яблок, 150 г саха­ра, 220 г муки, 0,5 ч.л. порошка.

При­го­тов­ле­ние: Раз­ме­шай яйца с саха­ром, влей кис­ло­род и сно­ва раз­ме­шай. Вва­ли просе­ян­ную муку с порош­ком и пере­ме­шай тесто. В чашу муль­ти­вар­ки выло­жи поре­зан­ные доль­ка­ми ябло­ки, залей тесто и готовь все 50 минут в режи­ме «выпеч­ка».

6. Шарлотка с грушами в мультиварке

По жела­нию добавь в тесто кори­цу, вани­лин или дру­гие аро­ма­ти­че­ские веще­ства по вкусу.

Необ­хо­ди­мые ингре­ди­ен­ты: 3 гру­ши, 100 г саха­ра, 200 г муки, 3 яйца, 1/2 лимо­на, 30 г сли­воч­но­го мас­ла, 1 ч.л. порошка.

При­го­тов­ле­ние: Смажь чашу муль­ти­варки сли­воч­ным мас­лом. Раз­ме­шай яйца с саха­ром в пену, добавь муку с порош­ком и пере­ме­шай. Вва­ли поре­зан­ные гру­ши и лимон­ную цед­ру, сно­ва пере­ме­шай и вылей в чашу муль­ти­варки. Готовь шар­лот­ку 1 час в режи­ме для выпечки.

7. Шарлотка со сливами в мультиварке

Сли­ва обя­за­тель­но долж­на быть спе­лой и не слиш­ком кислой.

Необ­хо­ди­мые ингре­ди­ен­ты: 160 г муки, 300 г сли­вы, 110 г саха­ра, 2 яйца, 60 мл рас­ти­тель­но­го мас­ла, 1 ч.л. порошка.

При­го­тов­ле­ние: Раз­ме­шай в пену яйца с саха­ром, влей муку с порош­ком, а затем – мас­ло. Вылей тесто в чашу муль­ти­варки, выло­жи свер­ху поло­вин­ки слив и готовь шар­лот­ку 45–50 минут в режи­ме «выпеч­ка».

8. Шарлотка с тыквой

Вели­ко­леп­ная сезон­ная начин­ка для детей и взрослых.

Необ­хо­ди­мые ингре­ди­ен­ты: 5 яиц, 1 ста­кан саха­ра, 1 ста­кан муки, 2 ябло­ка, 180 г тык­вы, 1 ч.л. соды, 20 г рас­ти­тель­но­го масла. 

При­го­тов­ле­ние: Смажь мас­лом чашу муль­ти­варки и порежь в нее ябло­ки и тык­ву куби­ком. Раз­ме­шай яйца с саха­ром, влей муку, а потом – гаше­ную соду. Залей тесто в чашу и готовь шар­лот­ку око­ло 70 минут в режи­ме для выпечки.

9. Шарлотка с вареньем в мультиварке

Осо­бен­но раду­ют­ся тако­му десер­ту к чаю будут юные сладкоежки.

Необ­хо­ди­мые ингре­ди­ен­ты: 300 г муки, 100 г саха­ра, 300 г варе­нья, 3 яйца, 2 ст.л. кис­ло­ты, 1 ч.л. соды.

При­го­тов­ле­ние: Раз­ме­шай в пену яйца с саха­ром, затем добавь муку и в кон­це – кис­ло­ту и соду. После это­го пере­ме­шай туда же варе­нье и вылей тесто в чашу муль­ти­вар­ки. Вклю­чи режим «выпеч­ка» на 60 минут.

10. Банановая шарлотка в мультиварке

Сове­ту­ем доба­вить в тесто по щепот­ке кори­цы, мускат­но­го оре­ха и моло­той гвоздики.

Необ­хо­ди­мые ингре­ди­ен­ты: 1 ста­кан саха­ра, 1 ста­кан муки, 5 яиц, 2 бана­на, 1 ч.л. порошка.

При­го­тов­ле­ние: Раз­ме­шай мик­се­ром яйца с саха­ром, и затем влей мукус раз­рых­ли­те­лем. Нарежь бана­ны кру­жоч­ка­ми. Вылей немно­го теста в сма­зан­ную чашу, выло­жи бана­ны и залей осталь­ным тестом. Вклю­чи режим для выпеч­ки на 1 час.

11. Шарлотка с творогом и яблоками

Шар­лот­ка с тво­ро­гом полу­ча­ет­ся не толь­ко вкус­ной, но еще и доволь­но сытной.

Тебе пона­до­бит­ся: 150 г тво­ро­га, 1 ста­кан саха­ра, 1 ста­кан муки, 3 яйца, 2 ябло­ка, 1,5 ч.л. разрыхлителя. 

При­го­тов­ле­ние: Взбей сахар с яйца­ми в пену, добавь тво­рог и сно­ва взбей. Добавь муку и раз­рых­ли­тель, а в кон­це – тер­тые или мел­ко наре­зан­ные ябло­ки. Вылей тесто в чашу муль­ти­вар­ки и готовь шар­лот­ку 1 час в режи­ме «Выпеч­ка».

12. Шарлотка с вишней в мультиварке

Ну кто прой­дет мимо изыс­кан­ной виш­не­вой шар­лот­ки? Тем более, что ее мож­но быст­ро при­го­то­вить, даже если гости уже сто­ят на пороге.

Тебе пона­до­бит­ся: 1 ста­кан муки, 1 ста­кан саха­ра, 3 яйца, 500 г виш­ни, 1 ч.л. соды, 20 г рас­ти­тель­но­го масла.

При­го­тов­ле­ние: Взбей яйца с саха­ром мик­се­ром, добавь муку и в кон­це – соду. Смажь чашу муль­ти­вар­ки мас­лом, влей тесто и выло­жи свер­ху виш­ню без косто­чек. Выпе­кай шар­лот­ку око­ло 70 минут в режи­ме для выпечки.

13. Шарлотка с лимоном в мультиварке

Лимон­ная шар­лот­ка – неве­ро­ят­ная наход­ка для тех, кто не любит при­тор­но слад­кую выпечку.

Тебе пона­до­бит­ся: 3 яйца, 100 г саха­ра, 1 лимон, 1 ста­кан муки, 1 ч.л. разрыхлителя. 

При­го­тов­ле­ние: Залей лимон кипят­ком на 10 минут и затем мел­ко нару­би его с кожу­рой. Взбей яйца с саха­ром в пену, и добавь муку с раз­рых­ли­те­лем. Вме­шай лимон и вылей тесто в сма­зан­ную мас­лом чашу муль­ти­вар­ки. Готовь шар­лот­ку 1 час в режи­ме «Выпеч­ка».

14. Шарлотка с черникой в мультиварке

По тако­му же прин­ци­пу мож­но при­го­то­вить шар­лот­ку со смо­ро­ди­ной или любой дру­гой ягодой.

Тебе пона­до­бит­ся: 1 ста­кан муки, 4 яйца, 1 ста­кан саха­ра, 120 г чер­ни­ки, 1 ч.л. разрыхлителя. 

При­го­тов­ле­ние: Взбей яйца и сахар в пыш­ную пену. Добавь про­се­ян­ную муку, раз­рых­ли­тель и спе­ции по вку­су. Акку­рат­но вме­шай в тесто чер­ни­ку, вылей в чашу муль­ти­вар­ки и готовь 60–70 минут в режи­ме «Выпеч­ка».

15. Шарлотка на рисовой муке в мультиварке

Дие­ти­че­ский ПП рецепт шар­лот­ки для люби­те­лей сладенького.

Тебе пона­до­бит­ся: 150 г рисо­вой муки, 4 яйца, 3 ст.л. меда, 2 яблока.

При­го­тов­ле­ние: Отде­ли бел­ки и взбей их до стой­ких пиков. Отдель­но взбей желт­ки с медом до одно­род­но­сти. Акку­рат­но сме­шай обе мас­сы и вме­шай туда рисо­вую муку. Нарежь ябло­ки доль­ка­ми, выло­жи в чашу муль­ти­вар­ки и залей тестом. Выпе­кай ПП шар­лот­ку 1 час в режи­ме для выпечки.