12 простых рецептов рисовой каши с тыквой на молоке

12 легких рецептов каш с тыквой на молоке

Обожа­ешь слад­кие молоч­ные зав­траки? Тогда эти рецеп­ты для тебя! Вари­ан­ты рисо­вой каши с тык­вой на моло­ке ждут тебя. И несколь­ко идей для допол­ните­льная подачи!

1. Рисовая каша с тыквой на молоке – традиционный рецепт

12 легких рецептов каш с тыквой на молоке

Доля риса и моло­ка мож­но изме­нять для дости­жения жела­емой кон­си­стен­ции каши.

Ингредиен­ты: 1 ста­кан риса, 400 г тык­вы, 3 ста­ка­на моло­ка, 20 г сли­воч­ного мас­ла, 2 ст.л. сахара.

При­го­тов­ле­ние: Нарежь тык­ву куби­ка­ми, залей моло­ком и дове­ди до кипе­ния. Про­ва­ри 10 минут, добавь про­мы­тый рис и сахар, и готовь кашу на мед­ленном огне под крыш­кой до готов­но­сти. Перед пода­чей добавь сли­воч­ное масло.

2. Рисовая каша с тыквой на молоке в мультиварке

12 легких рецептов каш с тыквой на молоке

Приготов­ление каши в муль­ти­варке про­ще, пото­му что там точ­но ниче­го не пригорит.

Ингре­ди­ен­ты: 100 г риса, 600 мл моло­ка, 250 г тык­вы, 20 г сли­воч­но­го мас­ла, 1 ч.л. сахара.

При­готов­ле­ние: Смажь чашу муль­ти­вар­ки мас­лом и добавь мел­ко наре­зан­ную тык­ву и про­мы­тый рис. Засыпь саха­ром и спе­ция­ми по вку­су, влей моло­ко и готовь все 30 минут в режи­ме «Каша».

3. Рисовая каша с тыквой на растительном молоке

12 легких рецептов каш с тыквой на молоке

Особен­но вкус­но будет на кокосо­вом или миндаль­ном молоке.

Ингре­ди­ен­ты: 300 г тык­вы, 1 ста­кан риса, 1 ст.л. саха­ра, 3 ста­ка­на рас­ти­тель­но­го моло­ка, 2 щепот­ки ванилина. 

Приготов­ление: Натри тык­ву на тер­ке, залей рас­ти­тель­ным моло­ком, добавь сахар и про­ва­ри 10 минут на мед­ленном огне. Добавь про­мы­тый рис и вани­лин, и готовь кашу под крыш­кой до жела­емой конс
истен­ции прибли­зи­тельно 20–30 минут, перио­ди­чески помешивая.

4. Рисовая каша с тыквой на молоке в духовке

12 легких рецептов каш с тыквой на молоке

Гор­шоч­ки будут очень хоро­шо, но мож­но обой­тись и без них.

Ингре­ди­ен­ты: 100 г риса, 500 г тык­вы, 750 мл моло­ка, 2 палоч­ки кори­цы, 2 ст.л. саха­ра, 20 г сли­воч­но­го масла. 

Приготов­ление: Нарежь тык­ву куби­ка­ми, сме­шай с саха­ром и выло­жи в сма­зан­ную мас­лом фор­му или гор­шоч­ки. Свер­ху засыпь про­мы­тый рис, раз­ло­жи палоч­ки кори­цы и еще кусоч­ки мас­ла, и залей все моло­ком. Готовь кашу в духов­ке под фоль­гой или крыш­кой приблизи­тельно 45 минут при 180 градусах.

5. Рисовая каша с тыквой на молоке и воде

12 легких рецептов каш с тыквой на молоке

Когда хоче­тся более мяг­кий и ней­траль­ный вкус, выби­рай этот рецепт!

Ингре­ди­ен­ты: 100 г риса, 200 г кабач­ка, 250 мл воды, 250 мл моло­ка, пря­но­сти, сли­воч­ное масло.

Изго­тов­ле­ние: Нарежь каба­чок кусоч­ка­ми, залей водой и вари 10 минут. Всыпь про­мы­тый рис и про­дол­жай варить, пока вода пол­но­стью не впи­та­ет­ся. Затем добавь моло­ко, пря­но­сти и сли­воч­ное мас­ло по вку­су, и дове­ди кашу до готов­но­сти еще минут 20.

6. Рисовая каша с кабачком и яблоками на молоке

12 простых рецептов рисовой каши с кабачком на молоке

При пода­че добавь пару ложек меда или сме­та­ны на свой вкус.

Тебе пона­до­бит­ся: 300 г кабач­ка, 1 ста­кан риса, 2 ябло­ка, 2 ч.л. саха­ра, 3 ста­ка­на моло­ка, 20 г сли­воч­но­го мас­ла, 1 ч.л. лимон­ной цед­ры, 1 ч.л. корицы. 

Изго­тов­ле­ние: Натри каба­чок на тер­ке, залей моло­ком и вари 5 минут. Добавь про­мы­тый рис и вари кашу до его готов­но­сти. В кон­це добавь тер­тые ябло­ки, цед­ру, кори­цу, сахар и мас­ло, пере­ме­шай и дай каше 5 минут настояться.

7. Рисовая каша с кабачком и ананасами на кокосовом молоке

12 простых рецептов рисовой каши с кабачком на молоке

Даже такое про­стое блю­до мож­но сде­лать немно­го экзотическим!

Тебе пона­до­бит­ся: 300 г кабач­ка, 170 г риса, 3 кру­жоч­ка ана­на­са, 2 ст.л. коко­со­вой струж­ки, 700 мл коко­со­во­го моло­ка, 1 ст.л. ваниль­но­го сахара. 

Изго­тов­ле­ние: Нарежь каба­чок и ана­на­сы мел­ким куби­ком, и про­мой рис. Залей каба­чок коко­со­вым моло­ком, дове­ди до кипе­ния и вари до мяг­ко­сти. Добавь рис и про­дол­жай варить до готов­но­сти кру­пы. Под­лей еще моло­ка или немно­го воды в слу­чае необ­хо­ди­мо­сти. Затем добавь ана­на­сы, ваниль­ный сахар и коко­со­вую струж­ку, и вари кашу еще 5 минут на сла­бом огне.

8. Рисовая каша с кабачком и сухофруктами на молоке

12 простых рецептов рисовой каши с кабачком на молоке

Очень сыт­ная каша на зав­трак перед насы­щен­ным днем!

Тебе пона­до­бит­ся: 1 ста­кан риса, 100 г сухо­фрук­тов, 1 горсть грец­ких оре­хов, 200 г кабач­ка, 3 ста­ка­на моло­ка, 3 ст.л. меда. 

Изго­тов­ле­ние: Мел­ко нарежь каба­чок, про­из­воль­но измель­чи сухо­фрук­ты и добавь про­мы­тый рис. Залей все моло­ком, дове­ди до кипе­ния и вари кашу 30–40 минут на сла­бом огне до готов­но­сти. За 7 минут до кон­ца добавь мед и руб­ле­ные орехи.

9. Рисовая каша с кабачком и клюквой на молоке

12 простых рецептов рисовой каши с кабачком на молоке

А если исполь­зу­ешь све­жую клюк­ву, то про­сто добавь ее в конце.

Тебе пона­до­бит­ся: 300 г кабач­ка, 170 г риса, 600 мл моло­ка, 20 г сли­воч­но­го мас­ла, 100 г вяле­ной клюк­вы, 1 ч.л. кори­цы, 0,5 ч.л. мускат­но­го оре­ха, 2 ч.л. сахара.

Изго­тов­ле­ние: Натри каба­чок на тер­ке, добавь про­мы­тый рис, залей моло­ком и дове­ди до кипе­ния. Вари кашу 10 минут на сла­бом огне, а потом добавь пря­но­сти, сахар, мас­ло и клюк­ву. Про­дол­жай варить еще минут 20 до готовности.

10. Рисовая каша с кабачком на молоке без сахара

12 простых рецептов рисовой каши с кабачком на молоке

Отлич­ный рецепт каши спе­ци­аль­нод­ля тех, кто сле­дит за сво­им весом.

Вам пона­до­бит­ся: 1 ста­кан пше­на, 300 г тык­вы, 800 мл обез­жи­рен­но­го моло­ка, 1 апель­син, 1 ч.л. кори­цы, 2 щепот­ки ванили.

При­го­тов­ле­ние: Мел­ко нарежь тык­ву, выло­жи ее в кипя­щее моло­ко и 10 минут про­ва­ри. Добавь цед­ру апель­си­на, спе­ции и про­мы­тый пше­но, и вари кашу на сла­бом огне еще 20 минут до готов­но­сти, пери­о­ди­че­ски помешивая.

11. Пшенная каша с тыквой и сыром на молоке

12 простых рецептов пшенной каши с тыквой на молоке

Осо­бен­но ори­ги­наль­но полу­ча­ет­ся с соле­ным сыром, напри­мер сулугуни.

Вам пона­до­бит­ся: 1/2 ста­ка­на пше­на, 1,5 ста­кан моло­ка, 15 г сли­воч­но­го мас­ла, 60 г люби­мо­го сыра, 100 г тык­вы, 3 веточ­ки зеле­ни, специи.

При­го­тов­ле­ние: Натри тык­ву, про­мой пше­но, залей все моло­ком и вари на сла­бом огне до готов­но­сти каши – это око­ло 30 минут. Добавь спе­ции, мас­ло, руб­ле­ную зелень и тер­тый сыр, пере­ме­шай кашу и оставь на 5–7 минут насто­ять­ся под крышкой.

12. Пшенная каша с курицей и тыквой на молоке

12 простых рецептов пшенной каши с тыквой на молоке

Мы при­вык­ли, что каша на моло­ке – это в основ­ном слад­кий зав­трак. Но есть и дру­гие варианты!

Вам пона­до­бит­ся: 200 г кури­но­го филе, 100 г пше­на, 200 г тык­вы, по 30 г лука, мор­ко­ви и сель­де­рея, спе­ции, 20 г сли­воч­но­го мас­ла, 3 ста­ка­на моло­ка, 50 г твер­до­го сыра.

При­го­тов­ле­ние: Мел­ко нарежь кури­цу и пару минут обжарь ее на сли­воч­ном мас­ле. Сра­зу добавь все измель­чен­ные ово­щи вме­сте с тык­вой и жарь еще 7 минут, поме­ши­вая. Добавь пше­но и спе­ции, залей все моло­ком, дове­ди до кипе­ния и вари кашу на сла­бом огне до готов­но­сти пше­на. Вме­шай в нее тер­тый сыр и дай немно­го настояться.

Алина

Привет! Меня зовут Алина, и я автор блога "Секреты хозяйки". В моём блоге я делюсь любимыми рецептами, секретами консервации, эффективными методами стирки и уборки. Моя цель – сделать каждый дом уютным и наполненным ароматами вкусных блюд. Я люблю объяснять сложные вещи простыми словами, чтобы мои советы были доступны и понятны каждому. Присоединяйтесь ко мне, и вместе мы сделаем процесс ухода за домом легким и приятным!

Оцените автора
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

7 − пять =