Бутерброды со шпротами: 9 самых популярных и вкусных рецептов

90‑е годы запом­ни­лись мно­гим сво­и­ми бутер­бро­да­ми со шпро­та­ми. Это было попу­ляр­ное блю­до, кото­рое все­гда было вос­тре­бо­ва­но на засто­лье. Сего­дня пред­ла­га­ем рас­смот­реть несколь­ко вкус­ных рецеп­тов этой закуски.

Дефи­цит­ная эпо­ха поза­ди, но жаж­да шпрот оста­лась. Эти рыб­ки любят мно­гие за ори­ги­наль­ный вкус, кра­си­вый вид и спо­соб­ность хоро­шо соче­тать­ся с раз­лич­ны­ми про­дук­та­ми. Рецеп­тов с шпро­та­ми ста­ло боль­ше, их исполь­зу­ют как для повсе­днев­ной закус­ки, так и для празд­нич­но­го стола.

Что такое шпроты?

Под назва­ни­ем “шпро­ты” могут про­да­вать раз­лич­ные виды рыбы — киль­ку, мой­ву, сала­ку и даже моло­дую сельдь. Толь­ко луч­шие экзем­пля­ры обра­ба­ты­ва­ют и укла­ды­ва­ют по бан­кам вруч­ную, затем зали­ва­ют мас­лом и добав­ля­ют спе­ции. И толь­ко после это­го они попа­да­ют на пол­ки магазинов.

Лучшие рецепты закуски

Бутер­брод со шпро­та­ми — отлич­ный вари­ант закус­ки как для повсе­днев­ной жиз­ни, так и для празд­ни­ка. Вот несколь­ко вари­а­ций этой аппе­тит­ной закуски.

Со свежим огурцом

Этот про­стой и извест­ный рецепт не теря­ет сво­ей попу­ляр­но­сти. Вам пона­до­бят­ся батон, све­жий огу­рец и май­о­нез. Рас­пре­де­ли­те май­о­нез на кусоч­ках бато­на, добавь­те кру­ги огур­ца, шпро­ты и зелень.

С солеными огурцами

Если све­же­го огур­ца нет под рукой, исполь­зуй­те соле­ные или мари­но­ван­ные огур­цы. Добавь­те так­же варе­ные яйца, чес­нок, лук, май­о­нез и зелень. Раз­ло­жи­те все ингре­ди­ен­ты на под­су­шен­ных кус­ках батона.

С салатом и грецкими орехами

Этот рецепт потре­бу­ет от вас неболь­ших уси­лий, но резуль­тат сто­ит того. При­го­товь­те оре­хо­вое мас­ло, мари­но­ван­ный лук, салат, хлеб, шпро­ты и дру­гие ингре­ди­ен­ты по вкусу.

С творогом

Еще один здо­ро­вый вари­ант бутер­бро­да с шпро­та­ми. Сме­шай­те тво­рог с шпро­та­ми, хле­бом, тома­та­ми, огур­ца­ми, чес­но­ком и укропом.

С помидорами

Этот рецепт бутер­бро­дов соче­та­ет шпро­ты с све­жи­ми поми­до­ра­ми, хле­бом, чес­но­ком и май­о­не­зом. При­го­тов­ле­ние зай­мет мини­мум времени.

С авокадо

Соче­та­ние аво­ка­до и шпрот при­да­ет это­му бутер­бро­ду изыс­кан­ный вкус. Добавь­те к аво­ка­до, шпро­там, поми­до­рам и хле­бу немно­го све­жей петрушки.

Горячие бутерброды с плавленым сыром

Для при­го­тов­ле­ния этой закус­ки вам пона­до­бит­ся белый хлеб, плав­ле­ный сыр, яйца, мас­ло и май­о­нез. Возь­ми­те под­су­шен­ные кусоч­ки хле­ба, добавь­те плав­ле­ный сыр, яйца, шпро­ты и запе­ки­те их в духовке.

Горячие бутерброды с твердым сыром

В этом вари­ан­те при­го­тов­ле­ния бутер­бро­дов исполь­зу­ет­ся твер­дый сыр вме­сто плав­ле­но­го. Для это­го рецеп­та возь­ми­те тосто­вый хлеб, твер­дый сыр, шпро­ты, лимон­ный сок и дру­гие ингредиенты.

С яблоками и киви

Необыч­ный рецепт бутер­бро­дов со шпро­та­ми, кото­рый вклю­ча­ет в себя ябло­ки, киви, лук, шпро­ты, хлеб и дру­гие ингредиенты.

Подача закуски

Что­бы бутер­бро­ды со шпро­та­ми выгля­де­ли при­вле­ка­тель­но, мож­но исполь­зо­вать фор­моч­ки для выпеч­ки, что­бы при­дать бутер­бро­дам раз­лич­ные фор­мы. Так­же мож­но укра­сить бутер­бро­ды зеле­нью, олив­ка­ми, капер­са­ми или ягодами.

Полезные советы

Для при­го­тов­ле­ния бутер­бро­дов со шпро­та­ми луч­ше исполь­зо­вать све­жие шпро­ты высо­ко­го каче­ства. Так­же не реко­мен­ду­ет­ся заме­нять хлеб, ука­зан­ный в рецеп­те. При выбо­ре осталь­ных ингре­ди­ен­тов так­же сто­ит быть внимательными.

Уда­чи в при­го­тов­ле­нии и при­ят­но­го аппетита!