12 вкуснейших бутербродов с авокадо и красной рыбой

г лосо­ся, 50 г кеты, 1 ст.л. икры, зелень, 1 лимон, соль, перец, 3 яйца. 

При­го­тов­ле­ние: Вари яйца вкру­тую, зачи­щай лосось и кету, нарежь тон­ки­ми лом­ти­ка­ми. Очи­сти аво­ка­до и нарежь его кру­жоч­ка­ми, а затем сбрыз­ни кру­ги лимо­на, что­бы они не потем­не­ли. Слег­ка под­су­ши хлеб и выло­жи на него крас­ную рыбу, а затем аво­ка­до. Посо­ли, попер­чи, укрась зеле­нью и добавь крас­ную икру на верх.

6. Бутерброды с авокадо, лососем и красной икрой

Эти бутер­бро­ды счи­та­ют­ся насто­я­щим уго­ще­ни­ем и все­гда поль­зу­ют­ся популярностью.

Тебе пона­до­бит­ся: 4 лом­ти­ка хле­ба, 200 г лосо­ся, 1 аво­ка­до, 50 г икры, 100 г слив­оч­но­го сыра, зелень, 1 лимон, соль, перец. 

При­го­тов­ле­ние: Смажь сли­воч­ный сыр на хлеб, выло­жи лосось и аво­ка­до. Попер­чи, посо­ли, посыпь зеле­нью. Укрась бутер­бро­ды крас­ной икрой и добавь лимон­ную доль­ку для украшения.

7. Бутерброды с авокадо, угрем и тунцом

Угорь и тунец – это отлич­ные ком­по­нен­ты для бутер­бро­дов с аво­ка­до и поль­зу­ют­ся вос­тре­бо­ван­но­стью сре­ди гурманов.

Тебе пона­до­бит­ся: 6 кусоч­ков хле­ба, 150 г угря, 100 г тун­ца, 1 аво­ка­до, 1 лимон, мас­ло, соль, перец. 

При­го­тов­ле­ние: Под­го­товь ингре­ди­ен­ты – нарежь аво­ка­до лом­ти­ка­ми и слег­ка сбрыз­ни их лимон­ным соком. Слег­ка под­су­ши хлеб, обжарь его на ско­во­ро­де с мас­лом. Выло­жи на хлеб лом­ти­ки угря и тун­ца, после чего добавь аво­ка­до. Посо­ли, попер­чи и добавь немно­го зелени.

8. Бутерброды с авокадо, кальмаром и креветками

Под­го­тов­ка: Раз­мажь хлеб мас­лом. Тон­ко нарежь аво­ка­до и лосось слай­са­ми, и выло­жи на кус­ки хле­ба. Кра­си­во раз­ло­жи к к ним икру.

6. Канапе с авокадо, лососем и креветками

7. Кана­пе с аво­ка­до, лосо­сем и яйцом пашот

Иде­аль­ный зав­трак для сто­рон­ни­ков пра­виль­но­го питания.

Вам потре­бу­ет­ся: 1 лом­тик хле­ба, 20 г тво­рож­но­го сыра, 1/2 аво­ка­до, 30 г лосо­ся, 1 яйцо, 1 ч.л. уксу­са, 1 ч.л. лимон­но­го сока. 

Под­го­тов­ка: Под­су­ши­те хлеб с двух сто­рон и раз­мажь­те его тво­рож­ным сыром. Свер­ху выло­жи­те тон­кие кусоч­ки аво­ка­до и сбрыз­ни­те лимон­ным соком. Потом поло­жи­те кусо­чек лосо­ся. Заки­пя­ти­те воду, убавь­те огонь, добавь­те в нее уксус и сде­лай­те ворон­ку с помо­щью вен­чи­ка. Вылей­те в эту ворон­ку яйцо и вари­те 2–4 мину­ты. Выло­жи­те пашот на канапе.

8. Канапе с авокадо, лососем и творожным сыром

Аво­ка­до для кана­пе мож­но про­сто наре­зать, а мож­но при­го­то­вить пре­крас­ную пасту.

Вам пона­до­бит­ся: 6 кусоч­ков хле­ба, 1 аво­ка­до, 100 г тво­рож­но­го сыра, 140 г лосо­ся, 2 зуб­чи­ка чес­но­ка, 3 веточ­ки кин­зы, 1 щепот­ка цед­ры лимо­на, 0,5 ч.л. лимон­но­го сока. 

Под­го­тов­ка: Разо­мни­те вил­кой аво­ка­до с тво­рож­ным сыром и лимон­ным соком. Добавь­те спе­ции, руб­ле­ную зелень и дав­ле­ный чес­нок, при­правь­те намаз­ку по вку­су, пере­ме­шай­те и раз­ве­ди­те на хле­бе. Выло­жи­те свер­ху кусоч­ки лосося.

9. Канапе с рукколой, авокадо и лососем

Яркое после­вку­сие рук­ко­лы отлич­но допол­ня­ет не толь­ко сала­ты, но и канапе.

Вам потре­бу­ет­ся: 4 кусоч­ка хле­ба, 1 аво­ка­до, 120 г лосо­ся, 1 горсть рук­ко­лы, специи. 

Под­го­тов­ка: Под­су­ши­те хлеб с двух сто­рон. Вил­кой разо­мни­те аво­ка­до, при­правь­те и выло­жи­те на хлеб. Свер­ху выло­жи­те мел­ко наре­зан­ную лосось и немно­го рукколы.

10. Канапе с авокадо, фиолетовым луком и лососем

Для кра­со­ты посыпь­те гото­вые кана­пе руб­ле­ной зеле­нью или зеле­ным луком.

Вам потре­бу­ет­ся: 4 лом­ти­ка хле­ба, 1 аво­ка­до, 1 фио­ле­то­вая луковица,100 г лосо­ся, 1 ст.л. рост­ков петрушки. 

Под­го­тов­ка: Разо­мни­те аво­ка­до вил­кой и при­правь­те по вку­су. Обжарь­те хлеб и выло­жи­те на него пас­ту из аво­ка­до. Свер­ху выло­жи­те кусоч­ки лосо­ся и тон­кие коль­ца реп­ча­то­го лука. Посыпь­те бутер­бро­ды мел­ко наре­зан­ной петрушкой.

11. Бутерброды с авокадо, лососем и лимоном

Про­стая и про­ве­рен­ная вре­ме­нем клас­си­ка на все слу­чаи жизни.

Вам пона­до­бит­ся: 4 лом­ти­ка хле­ба, 1 аво­ка­до, 120 г лосо­ся, 60 г мас­ля­но­го сыра, 1/2 лимо­на, 4 олив­ки, 4 веточ­ки укро­па, специи. 

Под­го­тов­ка: Под­су­ши­те хлеб на ско­во­ро­де. Разо­мни­те вил­кой аво­ка­до с мас­ля­ным сыром и спе­ци­я­ми, и выло­жи­те на хлеб. Свер­ху раз­ло­жи­те лосось и тон­кие доль­ки лимо­на. Укрась­те бутер­бро­ды веточ­ка­ми укро­па и коль­ца­ми оливок.

12. Бутерброды с авокадо, лососем и пармезаном

Подой­дет и дру­гой твер­дый выдер­жан­ный сыр с ярким вку­сом и ароматом.

Вам пона­до­бит­ся: 4 кусоч­ка хле­ба, 1 аво­ка­до, 100 г лосо­ся, 1/2 лимо­на или лай­ма, 30 г пар­ме­за­на, 70 г мас­ля­но­го сыра. 

Под­го­тов­ка: Смажь­те хлеб мас­ля­ным сыром и выло­жи­те свер­ху тон­кие лом­ти­ки лосо­ся и аво­ка­до. Укрась­те бутер­бро­ды малень­ким кусоч­ком лимо­на или лай­ма, а затем посыпь­те тер­тым пармезаном.