Самые надежные и распространенные способы очистки чугунной сковороды

Чугун­ная ско­во­ро­да дол­го­веч­на. Важ­но пра­виль­но уха­жи­вать за вещью и вовре­мя уда­лять нагар, что­бы она не ржа­ве­ла и не покры­лась пле­се­нью. Нагар лег­ко уда­лить ножом, если нагреть сковороду.

Самые надежные и распространенные способы очистки чугунной сковороды

Хоро­ший рецепт вре­мен СССР: сода + 72% мыло + сили­кат­ный клей.

Мно­гих хозя­ек инте­ре­су­ет вопрос, чем почи­стить чугун­ную ско­во­ро­ду. А копоть, ржав­чи­на могут его испор­тить. Вос­поль­зо­вав­шись наши­ми сове­та­ми, вы смо­же­те их удалить.

Неко­то­рые счи­та­ют, что чугун­ную ско­во­ро­ду нуж­но каж­дый раз очи­щать от нагара.

Это не совсем так, но чистить утюг луч­ше сра­зу после загряз­не­ния. Копоть — это слой, обра­зо­ван­ный мас­лом с жиром, и он уже анти­при­гар­ный. Эта поверх­ность иде­аль­но под­хо­дит для жар­ки стей­ков, кар­то­фе­ля фри и все­го, что вы хотите.

  • 1 Чистая чугун­ная сковорода
  • 2 Как уда­лить ржавчину?
  • 3 Уби­ра­ем Кока-Колой
  • 4 мето­да обжи­га чугун­ной сковороды 
    • 4.1 Спо­соб №1
    • 4.2 Спо­соб №2
    • 4.3 Спо­соб №3
  • 5 эффек­тив­ных химикатов
  • 6 Уни­вер­саль­ное реше­ние со вре­мен СССР

Чистим сковороду из чугуна

Казан или дру­гую чугун­ную посу­ду после исполь­зо­ва­ния луч­ше все­го вымыть под про­точ­ной горя­чей водой. Мож­но исполь­зо­вать губ­ку или тряп­ку, но ника­кие чистя­щие сред­ства не нуж­ны. Изде­лие необ­хо­ди­мо немед­лен­но высушить.

Самые надежные и распространенные способы очистки чугунной сковороды

Если на ско­во­ро­де оста­лись твер­дые остат­ки пищи, вы може­те изба­вить­ся от них одним из несколь­ких способов.

  1. Возь­ми­те губ­ку или щет­ку с ней­ло­но­вой щети­ной. Налей­те в кастрю­лю горя­чую воду или кока-колу.
  2. Если вы хоти­те быст­ро уда­лить твер­дую пищу со дна или сте­нок кастрюли, вынь­те посу­ду из горя­чей воды, насыпь­те кошер­ной соли и про­три­те бумаж­ны­ми поло­тен­ца­ми. Дви­же­ния при рас­ти­ра­нии долж­ны быть кру­го­вы­ми. С помо­щью соли очи­ща­ет­ся и утюг. Не пове­ри­те, но кока точ­но так же изба­вит от остат­ков еды.

Если вы по опы­ту зна­е­те, что пят­но слож­но уда­лить выше­пе­ре­чис­лен­ны­ми спо­со­ба­ми, напол­ни­те котел или дру­гую емкость водой, вски­пя­ти­те ее, и копоть будет скап­ли­вать­ся. В ско­во­ро­ду после мытья мож­но налить тон­кий слой рас­ти­тель­но­го масла.

Чем снять ржавчину?

Ржав­чи­на появ­ля­ет­ся на поверх­но­сти кастрюли, если посу­ду вовре­мя не про­су­шить или поста­вить в слиш­ком влаж­ное для хра­не­ния место.

Прой­ди­тесь по сухой вещи круп­ной наждач­ной бума­гой. Слег­ка отпо­ли­руй­те пла­сти­ны мел­ко­зер­ни­стой наждач­ной бума­гой. Так вы уда­ли­те ржав­чи­ну с чугуна.

Очищаем кока-колой

Не все верят, но кокс дей­стви­тель­но выта­щит копоть из кастрюли. Жид­кость рас­тво­ря­ет ста­рый жир.

Оку­ни­те емкость в напи­ток или вылей­те его в посу­ду, и вско­ре гази­ров­ка разъ­еда­ет жир. Убор­ка Кока-Колой — про­стая процедура.

Методы обжигания чугунной сковородки

Копоть появ­ля­ет­ся на ско­во­ро­де из-за того, что жир и остат­ки пищи при­го­ра­ют. С года­ми, если посу­ду не чистить, на ней может обра­зо­вать­ся при­лич­ное покрытие.

Его уда­ля­ют сжи­га­ни­ем. Неко­то­рые из этих спо­со­бов мож­но реа­ли­зо­вать в домаш­них усло­ви­ях, а дру­гие слиш­ком опас­ны, посколь­ку гро­зят пожаром.

Способ № 1

Выбе­ри­те горел­ку с самым боль­шим пла­ме­нем. Вклю­чи­те его на пол­ную мощ­ность и нагрей­те одну сто­ро­ну сковороды.

Самые надежные и распространенные способы очистки чугунной сковороды

Таким обра­зом, вы може­те очи­стить котел. Через 2–3 мину­ты нуж­но снять посу­ду с огня и попро­бо­вать снять слои нага­ра креп­ким ножом.

Это не рабо­та­ет? Про­дол­жай­те нагре­вать ту же сто­ро­ну в тече­ние 2–3 минут. Уда­ле­но из это­го реги­о­на? Сде­лай­те то же самое для дру­гих сторон.

Про­мой­те ско­во­ро­ду мыль­ной губ­кой под теп­лой про­точ­ной водой. Про­мок­ни­те насу­хо одно­ра­зо­вы­ми бумаж­ны­ми полотенцами.

Способ № 2

Здесь для уда­ле­ния нага­ра исполь­зу­ет­ся горел­ка. Жир, обра­зу­ю­щий сажу, сго­ра­ет и пре­вра­ща­ет­ся в сажу.

Лег­ко уда­ля­ет­ся. Вот и чистят котел, уда­ляя копоть, мужи­ки. Они носят огне­стой­кие пер­чат­ки, что­бы защи­тить себя, как свар­щи­ки, и дела­ют это в гаражах.

Ржав­чи­ну уда­ля­ют наждач­ной бумагой.

В доме или квар­ти­ре воз­дер­жи­тесь от подоб­ных экс­пе­ри­мен­тов. Может быть пожар.

Способ № 3

Соби­ра­е­тесь модер­ни­зи­ро­вать котел, достать уголь из люби­мой ско­во­ро­ды? Полу­чи­те это пря­мо в огне.

Самые надежные и распространенные способы очистки чугунной сковороды

Напри­мер, эту про­це­ду­ру мож­но про­де­лать на при­ро­де, если раз­жечь костер, бро­сить в него казан или кастрю­лю. Если у него чугун­ная руч­ка, то вся емкость ста­вит­ся на огонь.

Если руч­ка дере­вян­ная, пла­сти­ко­вая, сни­ми­те ее и толь­ко после это­го мож­но оста­вить кастрю­лю на 15 минут на огне.

Затем уда­ли­те палоч­кой и уда­ли­те нагар ножом.

Если про­це­ду­ра не при­нес­ла жела­е­мо­го резуль­та­та, сно­ва поставь­те на огонь и сно­ва нагрей­те. Рабо­тай­те усерд­но ножом, уда­ляя заста­ре­лый нагар.

Есть и дру­гие спо­со­бы очист­ки чугу­на. Напри­мер, хими­ка­ты. Рас­смот­рим их.

Эффективные химические средства

Давай­те узна­ем, как убрать нагар от быто­вой химии. Исполь­зуй­те такие инструменты.

  1. Если слой жира на ско­во­ро­де неболь­шой и вы ее купи­ли не так дав­но, сотри­те его сред­ством для мытья посу­ды, напри­мер Fairy, или дру­гим подоб­ным каче­ствен­ным мою­щим средством.
  2. Вы исполь­зо­ва­ли котел или кастрю­лю в тече­ние мно­гих лет? На ночь про­мой­те емкость обез­жи­ри­ва­те­лем, а затем нане­си­те сред­ство для очист­ки духов­ки. Сма­зан­ную мас­лом фор­му плот­но завер­нуть в пакет. Пусть посто­ит до утра. Все пят­на исчез­нут через пол­дня. Если они где-то оста­лись, слег­ка поте­реть метал­ли­че­ской тряп­кой (ржав­чи­на тоже удаляется).

При обра­бот­ке кастрюли агрес­сив­ны­ми хими­ка­та­ми делай­те это в рези­но­вых перчатках.

Если после исполь­зо­ва­ния метал­ли­че­ско­го скреб­ка на ско­во­ро­де оста­лись цара­пи­ны, их мож­но зачи­стить мел­ко­зер­ни­стой наждач­ной бума­гой. Удоб­но сти­рать и гладить.

Раствор универсальный со времён СССР

Во вре­ме­на Совет­ско­го Сою­за от хозя­ек ходил такой рецепт:

  • 0,5 кг соды;
  • кусок мыла на 72;
  • клей сили­кат­ный – 2 шт

Что­бы вски­пя­тить кастрю­лю, вам пона­до­бит­ся кипя­тиль­ник или дру­гая емкость боль­шой емкости.

Дере­вян­ную руч­ку или дру­гой мате­ри­ал необ­хо­ди­мо уда­лить. А вот утюг нуж­но чистить губ­кой, смо­чен­ной рас­тво­ром. Ржав­чи­ну уда­ля­ют наждач­ной бума­гой. В отно­ше­нии посу­ды сле­дуй­те при­ве­ден­ным ниже инструкциям.

  1. Напол­ни­те емкость водой и поставь­те ее на пли­ту нагреваться.
  2. Натри­те мыло на круп­ной тер­ке и добавь­те его в воду. Теперь зали­ва­ем соду сили­кат­ным клеем.
  3. Сме­шай­те все ингре­ди­ен­ты рецеп­та и погру­зи­те кастрю­лю в воду.
  4. Ста­вим кастрю­лю в кипя­щую воду на 15 минут. Теперь выклю­чи­те воду и закрой­те емкость крыш­кой. Кста­ти, вме­сто воды мож­но исполь­зо­вать кокс.
  5. Оставь­те кастрю­лю там на 2–3 часа. Затем нуж­но взять губ­ку и смыть ею загар. В слож­ных местах прой­тись метал­ли­че­ским скребком.

Запах при таком спо­со­бе будет не самым непри­ят­ным. Про­во­дить такую ​​про­це­ду­ру луч­ше на ули­це, если это невоз­мож­но, открой­те настежь окно или вклю­чи­те вытяжку.

Когда закон­чи­те варить или жарить, сра­зу про­мой­те и высу­ши­те ско­во­ро­ду. Если посу­ду перед хра­не­ни­ем не про­су­шить, на ней может обра­зо­вать­ся плесень.

Хра­ни­те обо­ру­до­ва­ние в сухом и про­хлад­ном месте. Желе­зо не пор­тит­ся от влаги.

Если вы живе­те в рай­оне с повы­шен­ной влаж­но­стью, не закры­вай­те крыш­ку при хра­не­нии вещи. В про­тив­ном слу­чае он может заржа­веть и его необ­хо­ди­мо очистить.

Теперь вы зна­е­те, как пра­виль­но уха­жи­вать за чугун­ной ско­во­ро­дой в домаш­них усло­ви­ях. Ржав­чи­на уда­ля­ет­ся наждач­ной бума­гой, кока-кола может уда­лить нагар. Уха­жи­вай­те береж­но и ваша посу­да про­слу­жит вам верой и прав­дой дол­гие годы.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий