Салат Мужские грезы: рецепт классический, с говядиной, со свининой, с курицей

Нака­нуне како­го-либо важ­но­го собы­тия или даты хозяй­ки заду­мы­ва­ют­ся, что при­го­то­вить на празд­ник, что­бы сэко­но­мить вре­мя, понра­ви­лось гостям, а род­ные были в вос­тор­ге. Салат Men’s Dreams очень попу­ля­рен в Рос­сии. Его гото­вят из обыч­ных про­дук­тов, кото­рые есть на каж­дой кухне. Он сыт­ный и уди­ви­тель­но вкус­ный, но осо­бен­но понра­вит­ся муж­ской поло­вине семьи.

Как приготовить салат Мужские грезы

Для при­го­тов­ле­ния сала­та «Муж­ские меч­ты» необ­хо­ди­мы толь­ко све­жие и каче­ствен­ные про­дук­ты. Осо­бое вни­ма­ние сле­ду­ет уде­лить говя­дине. Если мясо ста­рое, слиш­ком жили­стое, оно может испор­тить блю­до. Так­же сле­ду­ет вни­ма­тель­но изу­чить сро­ки год­но­сти и состав гото­вых про­дук­тов, кото­рые при­об­ре­та­ют­ся в магазине.

Важ­ные правила:

1. Све­жее мясо сле­ду­ет отва­рить или запечь до готов­но­сти. Сле­ду­ет пом­нить, что вре­мя при­го­тов­ле­ния зави­сит от воз­рас­та живот­но­го и состав­ля­ет от 1 до 3 часов.
2. Яйцо отва­рить в под­со­лен­ной воде не менее 20 минут, остудить.
3. Гри­бы нуж­но выби­рать толь­ко све­жие, сорван­ные не ранее, чем за сут­ки до покуп­ки, не слиш­ком круп­ные. Все про­дук­ты леса или выра­щен­ные на план­та­ци­ях явля­ют­ся ско­ро­пор­тя­щим­ся продуктом.

Кар­то­фель сле­ду­ет отва­рить в кожу­ре, а затем очи­стить. Что­бы было про­ще, перед при­го­тов­ле­ни­ем мож­но сде­лать несколь­ко вер­ти­каль­ных над­ре­зов очень ост­рым ножом. Эта про­це­ду­ра сокра­тит вре­мя при­го­тов­ле­ния, и кожи­ца будет лег­че очищаться.

Под­сказ­ка! Самы­ми опти­маль­ны­ми частя­ми говя­ди­ны для отва­ри­ва­ния в сала­те Муж­ские меч­ты будут тол­стый и тон­кий край, лопатка.

Как замариновать лук для салата Мужские грезы

Для при­да­ния ему осо­бо­го аро­ма­та лук салат­ный Муж­ские меч­ты необ­хо­ди­мо зама­ри­но­вать. Для сала­та мож­но взять клас­си­че­ский золо­ти­стый, белый или фио­ле­то­вый лук. Мари­но­вать мож­но раз­лич­ны­ми спо­со­ба­ми, добав­ляя тра­вы и спе­ции по вкусу:

• залить кипят­ком на 2–3 минуты;
• замо­чить в сме­си 100 мл воды, 20 г саха­ра, 5 г соли, 20 мл сто­ло­во­го уксу­са на 10–25 минут, отжать;
• сме­шать ½ ста­ка­на воды и сок 1 лимо­на с 8 г саха­ра и 4 г соли.

Неж­ные и слад­кие сор­та лука мож­но мари­но­вать без добав­ле­ния саха­ра и соли, что­бы не испор­тить пер­во­на­чаль­ный нату­раль­ный вкус.

Классический салат Мужские грезы с телятиной

Это самый про­стой рецепт сала­та от Men’s Dreams.

Потре­бу­ет­ся:

• мясо теля­ти­ны – 0,83 кг;
• гол­ланд­ский сыр – 0,4 кг;
• лук реп­ча­тый – 160 г;
• май­о­нез – 320 мл;
• суше­ный или све­жий чеснок;
• соль перец.

Как при­го­то­вить:

1. Сыр гра­тен с круп­ной стружкой.
2. Мясо и яйца наре­зать кубиками.
3. Лук наре­зать, замариновать.
4. Пере­ме­шан­ные с соусом про­дук­ты выло­жить в съем­ную фор­му, хоро­шо утрамбовать.
5. Щед­ро посыпь­те салат Men’s Dreams тер­тым сыром, укрась­те зеле­нью и зер­на­ми граната.

Вни­ма­ние! Яйца для сала­та долж­ны быть хоро­шо при­го­тов­ле­ны. Жела­ти­но­вый белок, недо­ва­рен­ный жел­ток недопустимы.

Лук для закус­ки Муж­ские сны мож­но зама­ри­но­вать в 6% яблоч­ном уксу­се с добав­ле­ни­ем сме­си перцев

Простой классический рецепт салата Мужские грезы с говядиной

Сыт­ный, про­стой и очень вкус­ный салат Men’s Dreams отлич­но подой­дет для повсе­днев­но­го при­го­тов­ле­ния и непре­мен­но понра­вит­ся гостям.

Настра­и­вать:

• говя­ди­на – 0,67 кг;
• яйцо – 6 шт.;
• отвар­ной кар­то­фель – 0,36 кг;
• лук реп­ча­тый – 120 г;
• твер­дый сыр – 280 г;
• май­о­нез – 180 мл.

Спо­соб приготовления:

1. Пер­вым сло­ем выло­жить наре­зан­ный кар­то­фель, посо­лить, попер­чить, залить соусом.
2. Затем – куби­ки мяса, сме­шан­ные с май­о­не­зом и мари­но­ван­ным луком.
3. На них укла­ды­ва­ет­ся слой тер­тых яиц (2 желт­ка оста­вить для укра­ше­ния), сме­шан­ных с тер­тым сыром и соусом.
4. Посы­пать тол­че­ным желт­ком и неболь­шим коли­че­ством сыр­ной стружки.

Во вре­мя пода­чи закус­ки, меч­ты муж­чин, укра­сить зеле­нью петрушки.

Под­сказ­ка! Несо­мнен­но, в каче­стве закус­ки дома мож­но при­го­то­вить май­о­нез – из олив­ко­во­го мас­ла, яиц и лимон­но­го сока с добав­ле­ни­ем спе­ций, горчицы.

Кар­то­фель отва­рить со шкур­кой, про­ве­ряя готов­ность ножом или шпажкой

Салат Мужские грезы с картофелем и говяжьей печенью

Еще один вкус­ный рецепт с говя­жьей пече­нью, полез­ный и питательный.

Будет нуж­но:

• печень – 250 г;
• кар­то­фель – 180 г;
• яйцо – 4 шт.;
• плав­ле­ный сыр – 200 г;
• соле­ные огур­цы – 160 г;
• май­о­нез или сме­та­на – 80 мл;
• зелень, соль, перец по вкусу.

Как при­го­то­вить:

1. Кар­то­фель нате­реть на круп­ной тер­ке, посо­лить, выло­жить на тарел­ку, залить соусом.
2. На него наре­зан­ные куби­ка­ми огур­цы и печень, слой соуса.
3. Затем поло­жить тер­тые яйца, май­о­нез и мел­ко натер­тый сыр.

Под­сказ­ка! Поми­мо мага­зин­но­го и домаш­не­го май­о­не­за, для заправ­ки сала­тов мож­но исполь­зо­вать сме­та­ну раз­лич­ной жир­но­сти, неслад­кий белый йогурт, мяг­кие соусы на осно­ве сыра или творог.

Листья сала­та – отлич­ная осно­ва для при­го­тов­ле­ния закуски

Салат Мужские грезы с ананасом и курицей

Пре­крас­ная лег­кая закус­ка, кото­рая пре­крас­но подой­дет в каче­стве укра­ше­ния стола.

Потре­бу­ет­ся:

• кури­ная груд­ка – 0,9 кг;
• ана­нас – 0,43 л;
• яйцо – 8 шт.;
• сыр рос­сий­ский – 0,48 кг;
• сме­та­на – 350 мл;
• салат из фио­ле­то­во­го лука – 160 мл.

Шаги при­го­тов­ле­ния:

1. Выкла­ды­вай­те про­дук­ты сло­я­ми, про­ма­зы­вая их сме­та­ной: мяс­ные куби­ки, мари­но­ван­ный лук, наре­зан­ный соломкой.
2. Кусоч­ки ана­на­са, тер­тое яйцо.
3. Посыпь­те пыш­ный слой сме­та­ны «посып­кой» тер­то­го сыра.

Для укра­ше­ния Men’s Dreams отлич­но подой­дут взби­тые слив­ки без саха­ра, мож­но доба­вить немно­го лимон­но­го сока.

Вме­сто кон­сер­ви­ро­ван­но­го мож­но взять све­жий ана­нас, очи­стив его и сре­зав мякоть

Как сделать салат Мужские грезы с ветчиной

Лег­кий и быст­рый салат Муж­ские меч­ты с мини­му­мом под­го­то­ви­тель­ных действий.

Вам нуж­но взять:

• вет­чи­на (или любая нежир­ная кол­ба­са) – 0,85 кг;
• мари­но­ван­ный лук – 160 г;
• пар­ме­зан – 340 г;
• кед­ро­вые оре­хи – 140 г;
• май­о­нез – 240 мл.

Спо­соб приготовления:

1. Салат Men’s Dreams выкла­ды­ва­ем сло­я­ми, пере­сы­пая соусом: руб­ле­ная вет­чи­на, поло­вин­ка лука.
2. Мел­ко натер­тые яйца и грец­кие орехи.
3. Свер­ху поло­жи­те натер­тый сыр пармезан.

Гото­вую закус­ку оставь­те на 30–40 минут в холо­диль­ни­ке, что­бы слои пропитались.

Ком­мен­та­рий! Соль и спе­ции, а так­же гор­чи­цу мож­но добав­лять пря­мо в соус или сме­ши­вать с едой по желанию.

В этом рецеп­те мож­но исполь­зо­вать любые оре­хи, но их при­дет­ся измельчить

Салат Мужские грезы со свининой

Для это­го блю­да хоро­шо под­хо­дит неж­ное мясо моло­дой сви­ни­ны, оно име­ет свой слег­ка слад­ко­ва­тый вкус и иде­аль­но соче­та­ет­ся с дру­ги­ми продуктами.

Вам нуж­но взять:

• мякоть сви­ни­ны – 280 г;
• яйцо – 3 шт.;
• сыр пар­ме­зан или чед­дер – 70 г;
• лук реп­ча­тый – 50 г;
• май­о­нез – 80 мл;
• соль перец.

Как при­го­то­вить:

1. Выло­жить в салат­ни­цу или сде­лать сло­я­ми, сма­зы­вая каж­дый соусом: фар­шем, мари­но­ван­ным луком.
2. Натер­тые или наре­зан­ные ножом яйца.
3. Посы­пать тер­тым сыром пармезан.

Укрась­те салат Муж­ские меч­ты овощами.

Вы може­те при­го­то­вить закус­ку в общей тарел­ке или рас­пре­де­лить ее по порциям

Как готовить салат Мужские грезы с говядиной и помидорами

Пре­вос­ход­ное блю­до, отли­ча­ю­ще­е­ся соч­но­стью и непо­вто­ри­мым вкусом.

Необ­хо­ди­мо подготовить:

• филе говя­ди­ны – 480 г;
• поми­до­ры – 170 г;
• лук реп­ча­тый – 80 г;
• гол­ланд­ский сыр – 80 г;
• яйца – 4 шт.;
• май­о­нез – 90 мл;
• соль перец.

Шаги при­го­тов­ле­ния:

1. Гото­вые про­дук­ты сле­ду­ет выло­жить сло­я­ми, сма­зать соусом и по жела­нию доба­вить специи.
2. Мясо наре­зать солом­кой или куби­ка­ми, лук мариновать.
3. Лом­ти­ки поми­до­ров, наре­зан­ные яйца.
4. Посы­пать тер­тым сыром.

Укра­ше­ния для заку­сок мож­но выбрать на свое усмотрение.

Олив­ки так­же явля­ют­ся пре­крас­ным укра­ше­ни­ем, кото­рое допол­нит вкус блюда

Рецепт приготовления салата Мужские грезы с орехами

Грец­кий орех добав­ля­ет пря­ную нот­ку в общий букет вку­сов и очень полезен.

Про­дук­ты:

• мяс­ное филе – 450 г;
• яйца – 7 шт.;
• пар­ме­зан – 320 г;
• грец­кие оре­хи – 260 г;
• май­о­нез – 170 мл.

Как при­го­то­вить:

1. Яйца раз­де­лить на бел­ки и желт­ки, измель­чить, на ниж­ний слой выло­жить белок, сме­шан­ный с соусом.
2. Затем слой фар­ша и соус.
3. Орех измель­чить, выло­жить на него желтки.
4. Верх­ним сло­ем будет тер­тый пармезан.

Под­сказ­ка! Мясо мож­но исполь­зо­вать любое, выби­рая кусоч­ки без жира.

Гото­во­му блю­ду мож­но при­дать необыч­ную форму

Рецепт салата Мужские грезы с бужениной

Заме­ча­тель­ная закус­ка, иде­аль­но под­хо­дя­щая для ново­год­них празд­ни­ков. Уди­ви­тель­но аро­мат­ный, с насы­щен­ным мяс­ным привкусом.

Вам нуж­но взять:

• буже­ни­на – 0,75 кг;
• кар­то­фель – 0,48 кг;
• мари­но­ван­ный лук – 130 г;
• твер­дый сыр – 320 г;
• яйца – 6 шт.;
• май­о­нез – 190 мл.

Как при­го­то­вить:

1. Ниж­ним сло­ем выло­жить полу­коль­ца лука, на них – кусоч­ки буженины.
2. Нама­зать соусом, затем – тер­тый кар­то­фель, при­прав­лен­ный солью и пер­цем, сно­ва майонез.
3. Далее яич­ные куби­ки зали­ва­ем соусом и свер­ху кла­дем тер­тый сыр.

Важ­но! Все варе­ные, жаре­ные или запе­чен­ные ком­по­нен­ты необ­хо­ди­мо охла­дить. В про­тив­ном слу­чае салат очень быст­ро испор­тит­ся. Луч­ше все­го при­го­то­вить эти ингре­ди­ен­ты накануне.

Салат Муж­ские меч­ты мож­но укра­сить зер­на­ми граната

Рецепт салата Мужские грезы с грибами и картошкой

Гри­бы и кар­то­фель в соче­та­нии с каче­ствен­ной вет­чи­ной – отлич­ный выбор для насто­я­щих муж­чин. Сыт­но и неве­ро­ят­но вкусно!

Будет нуж­но:

• вет­чи­на – 450 г;
• мари­но­ван­ные огур­цы – 240 г;
• кар­то­фель – 370 г;
• мари­но­ван­ный лук – 130 г;
• кон­сер­ви­ро­ван­ные гри­бы – 320 мл;
• сыр рус­ский или эдам – 250 г;
• яйца – 9 шт.;
• май­о­нез – 230 мл.

Шаги при­го­тов­ле­ния:

1. Выкла­ды­вай­те ингре­ди­ен­ты сло­я­ми, по необ­хо­ди­мо­сти добав­ляй­те соль и спе­ции, поли­вая или сме­ши­вая с соусом: тер­тый кар­то­фель, лук.
2. Наре­зан­ная куби­ка­ми вет­чи­на и жульен из огурцов.
3. Измель­чен­ные яйца и блю­да из грибов.
4. Тер­тый сыр – верх­ний слой.

Укра­сить зер­на­ми гра­на­та, зеле­нью, поми­до­ра­ми. Поставь­те в холо­диль­ник на час, что­бы закус­ка охла­ди­лась и как сле­ду­ет впи­та­ла сок.

Под­сказ­ка! Что­бы закус­ка полу­чи­лась дей­стви­тель­но наряд­ной, гото­вые кол­бас­ки нуж­но выби­рать очень тща­тель­но. Луч­ше поку­пать про­дук­цию извест­ных и про­ве­рен­ных фирм.

Салат сле­ду­ет пода­вать холодным

Чем и как украсить салат Мужские грезы

Укра­ше­ние сала­та Муж­ские меч­ты пол­но­стью зави­сят от фан­та­зии хозяй­ки оформ­ле­ние празд­нич­ной тарел­ки мож­но дове­рить детям; они будут рады при­нять уча­стие в увле­ка­тель­ном меро­при­я­тии. На усмот­ре­ние пова­ра для укра­ше­ния могут исполь­зо­вать­ся раз­ные продукты:

• поми­до­ры чер­ри и обыч­ные, олив­ки и оливки;
• раз­но­об­раз­ные ово­щи: листья сала­та, укроп, пет­руш­ка, хрен, роз­ма­рин и бази­лик, мята, зеле­ный лук, кинза;
• зер­на гра­на­та, доль­ки яиц, крас­ная и чер­ная икра;
• яго­ды голу­би­ки, голу­би­ки, смо­ро­ди­ны, облепихи;
• куку­руз­ные зёр­на и кон­сер­ви­ро­ван­ный горошек;
• варе­ная свекла;
• отвар­ная мор­ковь и обжа­рен­ные лом­ти­ки картофеля;
• соле­ная крас­ная рыба, оре­хи, огур­цы, перец.

Вари­ан­тов мно­же­ство. Вам оста­ет­ся толь­ко выбрать луч­шее соче­та­ние продуктов!

Дети могут укра­сить салат в виде вне­до­рож­ни­ка из огур­ца и зеле­но­го лука

Желт­ки и зелень — ори­ги­наль­ный спо­соб укра­сить гото­вый салат

Лом­ти­ки огур­цов и поло­вин­ки яиц, выло­жен­ные кра­си­вым узо­ром, пре­крас­но укра­сят блюдо

Из оли­вок, ово­щей и куку­ру­зы мож­но при­дать гото­во­му блю­ду празд­нич­ный вид

Зер­на гра­на­та все­гда при­да­ют тор­же­ствен­ность и необыч­ность блюдам

Мож­но исполь­зо­вать замо­ро­жен­ный укроп и смородину

Из крас­но­го лука мож­но сфор­ми­ро­вать цве­ток лотоса

Мож­но соста­вить ком­по­зи­цию с очень полез­ны­ми для серд­ца и сосу­дов яго­да­ми физа­ли­са, тома­та­ми, огур­ца­ми и зеленью

Мож­но при­го­то­вить салат в виде цвет­ка с перья­ми лука, мор­ко­вью и гранатом

Заключение

Салат Men’s Dreams обла­да­ет уди­ви­тель­но при­ят­ным и неза­бы­ва­е­мым вку­сом. В нем соче­та­ет­ся все, что так любят муж­чи­ны: насы­щен­ный мяс­ной вкус, хру­стя­щая короч­ка мари­но­ван­ных ово­щей, све­жесть зеле­ни и неж­ная сла­дость оре­хов, пря­ные нот­ки сыра и неж­ность варе­но­го яйца. Неда­ром этот салат явля­ет­ся самым попу­ляр­ным сре­ди силь­ной поло­ви­ны жите­лей Рос­сии. Хозяй­ки с удо­воль­стви­ем пода­ют его к сто­лу, ведь это блю­до не тре­бу­ет экзо­ти­че­ских про­дук­тов, его очень лег­ко при­го­то­вить, не теряя дра­го­цен­но­го вре­ме­ни. Коли­че­ство вари­ан­тов заку­сок настоль­ко вели­ко, что мож­но подо­брать рецепт на любой слу­чай. Вы смо­же­те гото­вить на празд­ни­ки и обыч­ные выход­ные, удив­ляя сво­их близ­ких непре­взой­ден­ны­ми кули­нар­ны­ми шедеврами.