Современные вытяжки легко справляются со своей задачей, очищая воздух на кухне и позволяя получать удовольствие от готовки. Но, как и многие приборы, вытяжка нуждается в тщательной чистке. Как это правильно делать? Узнай из нашего материала.
Виды приборов
Если вы только планируете купить для своей кухни современную и надежную вытяжку, то стоит подробнее узнать, что такое вытяжки и чем они отличаются друг от друга.
Начнем с того, что они различаются по конструкции, дизайну и функциональности. Самый распространенный вариант – это купольные вытяжки. Многие уже привыкли к такой конструкции, а современные производители все чаще удивляют потребителей оригинальным дизайном этих вытяжек.
Обычно купольные приборы оснащаются фильтрами двух типов: алюминиевым жировым фильтром и угольным фильтром. Первый тип фильтра выполняет функцию так называемого обезжиривателя, то есть задерживает частицы жира, сажи и периодически нуждается в тщательной очистке.
Еще один распространенный вид этого кухонного прибора – подвесные вытяжки. Они привлекают многих своими компактными размерами и простотой установки. Такой прибор легко установить под кухонным шкафом, что очень практично, так как позволяет сэкономить место. Как правило, эти вытяжки комплектуются угольными фильтрами.
Остров – отличный вариант для кухни, на которой есть «островок», на котором установлена вся бытовая техника: плита, духовка и т.д. Вытяжку такого типа нельзя монтировать на стене или под предметом мебели, они подвешиваются прямо к потолку, так что прибор находится прямо над самой плитой.
Есть также встраиваемые варианты с выдвижной панелью. Кроме того, важно знать, что вытяжки могут работать в двух режимах. Первый – это режим втягивания. То есть во время работы устройства весь загрязненный воздух с кухни удаляется через вентиляцию, тем самым очищая комнату. Второй – «рециркуляция». Во время работы в этом режиме вытяжка всасывает загрязненный воздух, присутствующий на кухне, очищает его с помощью установленных фильтров, в частности с активированным углем, а затем возвращает на кухню.
Выбирая вытяжку для своей кухни, обязательно обращайте внимание на производительность модели, в каких режимах она работает и уровень шума, который она излучает.
Как только вы станете счастливым обладателем данного прибора, на кухне всегда будет чисто и уютно. На кухонных шкафах больше не останется запаха гари и жирных пятен.
Подготовительные работы
После длительного использования вытяжки требуется серьезная очистка. Конечно, вы можете вызвать на дом специалиста, который приедет, уберет и заберет у вас довольно крупную сумму денег. Кроме того, вы можете приобрести специальное средство, которое быстро и эффективно очищает прибор от жира и других загрязнений. Но часто многие люди предпочитают другой вариант: делать уборку самостоятельно.
Перед тем, как приступить к самому процессу, стоит помнить, что устройство необходимо подготовить. Для начала нужно его обесточить. Кроме того, поскольку весь процесс будет происходить на плите, убедитесь, что она тоже выключена и полностью остыла.
После этого капот необходимо разобрать. Перед запуском обязательно ознакомьтесь с инструкцией, иначе вы можете повредить устройство. Если действовать по инструкции, разобрать его не составит труда. Главное, делать все по правилам.
Капюшон снимается следующим образом. Сначала снимаем крышку устройства. Делается это очень легко. Далее вам нужно будет установить фильтр на ваше устройство. Кстати, снимать необходимо не только жироулавливающий фильтр, но и воздушный фильтр, так как он тоже требует серьезной чистки.
Опять же внимательно читайте инструкцию, так как производители многих моделей категорически запрещают чистку воздушного фильтра!
Итак, когда вы сняли фильтр, возникает вопрос, как правильно и эффективно очистить эту сетку от скопившейся на ней смазки. Многие производители указывают, что жироулавливающий фильтр можно мыть в посудомоечной машине. Но если вы все же будете мыть посуду по старинке, придется мыть фильтр вручную.
Чем отмыть быстро и без забот?
Кожух для жира очень легко чистить. Как только вы понимаете, что прибор работает не так эффективно, как в первые несколько недель после покупки и установки, значит, пришло время очистить гриль и не только.
Многие хозяйки привыкли все делать самостоятельно, в домашних условиях и с помощью подручных средств. Ниже собраны все проверенные и действенные методы очистки, которые обязательно пригодятся хозяйкам.
Сода
Обычная пищевая сода, которая есть у каждого на кухне, может творить чудеса. Многие люди используют пищевую соду не только для придания блеска выпечке, но и для мытья тарелок, ложек, вилок и т.д.
Сода отлично справляется с жирными пятнами, быстро и эффективно очищает их поверхность. Кстати, многие, у кого в доме нет кухонной вытяжки, очищают с ее помощью поверхности кухонной мебели от жира и копоти. Но в нашем случае сода пригодится для очистки мангала от жира, который быстро на нем скапливается.
Во-первых, вам понадобится контейнер, в который поместится жироулавливающий фильтр. Наполните емкость горячей водой. Если емкость, в которой вы будете мыть фильтр, сделана из железа, вы можете смело ставить ее на плиту и кипятить воду прямо внутри нее.
Добавьте в горячую воду 150 г пищевой соды и окуните грязную сетку в горячую воду. Если емкость горит, дайте ей покипеть около десяти минут. Если емкость пластиковая, оставьте фильтр в воде на 15–20 минут.
Сода и горячая вода сделают свое дело – жир легко снимется с фильтра. Просто достаньте его из емкости, вымойте жесткой щеткой и ополосните теплой водой.
Уксус
Еще одно эффективное народное средство избавления от жирных пятен – столовый уксус. Мы часто используем его в качестве заправки для салатов, но уксус по-прежнему может быть отличным средством для очистки фильтра вытяжки.
Перед использованием уксуса в качестве моющего средства внимательно проверьте этикетку. Он не должен быть слишком сильным. Если у вас на кухне есть обычный 9% уксус, вы можете использовать его, не разбавляя водой. Если на бутылке написано, что это 70% эссенции, вам следует быть предельно осторожным и обязательно разбавить его водой.
Конечно, чтобы эффективно бороться с грязью, особенно старой, лучше использовать 70% уксус. Добавьте две-три чайные ложки уксусной кислоты в стакан теплой воды. Полученной смесью заполните фильтр, который предварительно нужно поместить в большую емкость.
Не забывайте работать в перчатках, иначе уксусная кислота может серьезно повредить кожу рук. Также, чтобы в квартире не было резкого запаха этого вещества, лучше открыть окно или окно на кухне.
Затем поместите фильтр в емкость и залейте уксусную кислоту. Через 15 минут можно приступать к традиционной уборке. Нанесите средство для посуды на губку и тщательно протрите всю поверхность сетки. Жировые отложения уйдут легко и без труда. Затем остается только промыть и просушить сетку.
Нашатырь
Очистите сетку кухонной вытяжки, чтобы она светилась как можно более чистой. Даже наши бабушки знали простой, но очень эффективный способ борьбы с жирными пятнами. Конечно, мы говорим об аммиаке, который есть в каждой аптечке в доме. Самое интересное, что это средство сегодня используют исключительно для уборочных работ. Например, для мытья окон или удаления налета со столовых приборов.
Если жироуловитель очень грязный и такие методы, как очистка пищевой содой или уксусом, не помогают, то вам определенно нужен аммиак. Этот «помощник» способен справиться даже со старыми жирными пятнами.
Убедитесь, что вы открыли окно на кухне, прежде чем приступить к работе с этим очистителем. В противном случае дом наполнится неприятным и тяжелым запахом, преодолеть который будет не так-то просто.
Опять же, нам нужен просторный контейнер, в который легко поместится фильтр. Раскатать смазанную маслом сетку, залить кипятком и добавить немного нашатырного спирта. Что касается пропорций, возьмите одну столовую ложку на литр воды.
Замачивание в течение 15 минут обычно помогает удалить грязь и накипь. Но если сетка нуждается в серьезной чистке, ее нужно будет прокипятить в этой жидкости на медленном огне. Тогда вам просто нужно почистить фильтр щеткой, и он снова засияет. Затем смойте теплой водой, можно жидким мылом, чтобы запах исчез раньше. Далее просто просушиваем сетку и кладем на место.
Лимонная кислота
Обычная лимонная или лимонная кислота поможет избавиться от жироуловителя от копоти и жира. Если в доме есть свежий лимон, можно смело использовать его как очиститель.
Для этого его нужно нарезать тонкими кружочками или дольками, как вам нравится. Достаточно натереть загрязненную поверхность долькой лимона и дать немного подействовать. Постепенно лимонный сок и его кислота разрушат частицы жира, и сетку будет намного легче мыть. Это можно сделать обычным моющим средством, желательно жидким, чтобы не повредить алюминиевую поверхность.
Кстати, очень часто поверхность самой вытяжки немного пачкается и появляются небольшие пятна, испещренные жиром. Их легко удалить долькой лимона.
Если в вашем доме нет свежих цитрусовых, не беда, для него вполне подойдет лимонная кислота. На литр очень горячей воды нужно взять две-три столовых ложки лимонной кислоты и полностью ее растворить. В этой жидкости можно смочить грязный фильтр или смочить в жидкости губку и очистить слегка загрязненные поверхности вытяжки.
Другие народные средства
Если же вы решили помыть кухонную вытяжку и ее фильтры самостоятельно, то вам обязательно потребуются другие народные средства, которыми активно пользуются многие хозяйки.
Почему-то многие недооценивают чудодейственные свойства обычного хозяйственного мыла, отдавая предпочтение дорогостоящим моющим средствам. Но тщетно. Это тоже может вам помочь.
Потрите примерно половину куска мыла, налейте в большую миску горячей воды и сделайте мыльный раствор. После этого в полученную смесь следует опустить жироулавливающий фильтр и оставить примерно на час. Затем выньте фильтр и тщательно промойте его в этом растворе с помощью жесткой щетки, которая поможет очистить все жировые клетки. Затем промойте устройство в теплой воде и высушите.
Многие хозяйки используют одновременно два эффективных средства в борьбе с жирными пятнами. Это пищевая сода и столовый уксус. Также вам понадобится емкость и горячая вода. В равных пропорциях налейте уксусную кислоту и добавьте пищевую соду. Погрузите сеть в воду. Раствор начнет активно пениться, и через полчаса такой «ванны» фильтр станет чистым.
Есть еще один популярный метод. На этот раз вам понадобится самая обычная соль. Необязательно выбирать дорогой и морской с различными добавками. Подойдет камень побольше. На два литра воды возьмите стандартную пачку соли. Растворите его в кипящей воде, затем окуните в раствор сетчатый фильтр. Примерно через полчаса вы можете мыть его обычным способом, используя губку и моющее средство. Соль поможет избавиться от въевшейся грязи.
Специальные препараты
Современные производители бытовой техники часто рекомендуют использовать профессиональные средства для очистки фильтров кухонной вытяжки. Таким средством легко очистить вытяжку изнутри и снаружи. Есть гели, спреи и присыпки. Единственное, что не нравится многим, – это высокая цена такого товара.
Если вы предпочитаете специальные чистящие средства, но при этом хотите выбрать более дешевый вариант, вы можете использовать обычный белый цвет.
Также можно использовать обычное моющее средство, которым вы ежедневно моете посуду. Он очень хорошо растворяет жир и значительно упрощает очистку фильтра. Вы можете просто нанести его на губку и натереть всю поверхность сетки, или вы можете создать раствор и пропитать им сетку.
Если у вас в доме есть специальный порошок, предназначенный для дренажных труб и рекомендуемый как средство борьбы с засорами и предотвращения засоров, вы тоже можете его использовать. Например, здорово подойдет каустическая сода. Просто растворите его в воде и погрузите фильтр в раствор. Примерно через десять минут вы увидите, как частицы жира плавают на поверхности воды.
Выбирая химические средства для борьбы с жирными пятнами, обращайте внимание на их состав. Лучше выбирать средства на основе кислоты или щелочи. И не забывайте о мерах предосторожности: работайте только в перчатках, откройте окно и выключите всю бытовую технику на кухне. Заменяйте сетку только тогда, когда она полностью высохнет.
Как часто повторять процедуру?
Никто не может назвать точную дату и сказать, как часто нужно чистить фильтры. Все зависит от того, как часто вы пользуетесь вытяжкой.
Посмотрите, как работает устройство. Если вы заметили, что вытяжка стала работать менее эффективно, издает много шума, воздух на кухне не очищается, как раньше, то это говорит об одном, что пора очистить фильтр.
Для профилактики достаточно будет промывать жироулавливающий фильтр раз в месяц. Поэтому он не успеет сильно испачкаться, а значит, вам не придется тратить много времени на уборку.
Чем внимательнее вы будете следить за этим агрегатом, тем дольше он вам прослужит и будет исправно работать без сбоев. Помните, что любая техника требует бережного и внимательного отношения к себе.
Советы на все случаи
Несколько советов для хозяйки:
- Всегда очищайте и сушите устройство только в обесточенном состоянии;
- Каждый вечер, когда вы больше не собираетесь готовить, очищайте поверхность самой вытяжки и сетку;
- При использовании чистящих химикатов помните о своей личной безопасности, нежной коже рук и своем здоровье. Не выбирайте сомнительные товары, например, те, которые не имеют названия и продаются оптом;
- Если в доме есть посудомоечная машина, фильтр можно мыть раз в неделю. Таким образом, вытяжка прослужит вам долгие годы, на кухне всегда будет чистый воздух и без жирных пятен на стенах и мебели.
О том, как почистить кухонную вытяжку в домашних условиях, смотрите в следующем видео.