Где поесть самые вкусные бургеры в Москве

Гам­бур­гер дав­но пере­стал быть тра­ди­ци­он­ным аме­ри­кан­ским фаст-фудом. Он бук­валь­но поко­рил весь мир, най­дя в каж­дой из стран мно­же­ство инте­рес­ных вари­ан­тов. И если после зна­ком­ства с аутен­тич­ной кух­ней турист захо­чет отве­дать вкус­ной булоч­ки с соч­ным мясом, это мож­но сде­лать в любом угол­ке нашей планеты.

Рос­сий­ская сто­ли­ца не исклю­че­ние. Коли­че­ство гам­бур­ге­ров в Москве уве­рен­но пре­вы­ша­ет коли­че­ство пиц­це­рий и суши-баров. Даже по при­бли­зи­тель­ным под­сче­там она состав­ля­ет от 600 до 800 заве­де­ний раз­но­го фор­ма­та и цено­вой кате­го­рии. Пред­ла­га­ем ваше­му вни­ма­нию рей­тинг луч­ших бур­ге­ров Москвы. 

The Burger Brothers

Это заве­де­ние счи­та­ет­ся осно­во­по­лож­ни­ком «гам­бур­гер­но­го дви­же­ния» в Москве. Демо­кра­тич­ные цены, непри­тя­за­тель­ный, но уют­ный инте­рьер и при­ят­ная атмо­сфе­ра ждут посе­ти­те­лей. Поми­мо гам­бур­ге­ров, в заве­де­нии пред­ла­га­ют луч­ший све­жий кофе и еже­днев­ное меню, в кото­рое вхо­дят супы, сала­ты и дру­гие блюда.

Несмот­ря на доволь­но скром­ную обста­нов­ку в духе сту­ден­че­ских сто­ло­вых, у это­го гам­бур­гер­но­го ресто­ра­на есть своя армия поклон­ни­ков, о чем сви­де­тель­ству­ют мно­го­чис­лен­ные поло­жи­тель­ные отзы­вы. Бур­ге­ры в The Burger Brothers пред­став­ле­ны несколь­ки­ми вида­ми: как тра­ди­ци­он­ны­ми, так и нестан­дарт­ны­ми вку­со­вы­ми решениями.

Где зака­зать гам­бур­ге­ры на дом в Москве 

Клас­си­че­ский вари­ант с иде­аль­ной булоч­кой и кот­ле­той из теля­ти­ны пода­ет­ся с кар­то­фе­лем фри – сто­и­мость это­го блю­да 500 руб­лей. Бур­гер «Чед­дер», поми­мо мяса, име­ет одно­имен­ный сыр и луко­вое варе­нье, а «Брус­ни­ка» — сли­воч­ный сыр и брус­нич­ный соус (оба вари­ан­та сто­ят по 400 руб.).

Бур­гер с индей­кой вклю­ча­ет в себя йогур­то­вую заправ­ку, ост­рый соус и бур­гер с индей­кой, а веге­та­ри­ан­ский бур­гер удив­ля­ет необыч­ным бур­ге­ром из свек­лы в соче­та­нии с ово­ща­ми и сыром фета. И, кста­ти, имен­но здесь, в Москве, мож­но попро­бо­вать насто­я­щие аме­ри­кан­ские бур­ге­ры, при­го­тов­лен­ные по фир­мен­ным рецептам.

1‑й Твер­ской – Ямской пер., 11
Бер­се­нев­ский пер., д. 5, стр. 1

+7(495)739–25-56
+7(926)390–13-20

Меню бур­ге­ров Burger Brothers

Пн-Пт 11:00–22:00, Сб-Вс 12:00–22:00

bb.smartomato.ru

#FARШ

Гур­ма­нам, кото­рых инте­ре­су­ет вопрос, где поесть бур­ге­ры в Москве, сто­ит обра­тить вни­ма­ние на мас­штаб­ный про­ект извест­но­го ресто­ра­то­ра Арка­дия Нови­ко­ва. Атмо­сфе­ра, стиль заве­де­ний, луч­шая цено­вая поли­ти­ка и раз­но­об­раз­ное меню с необыч­ны­ми назва­ни­я­ми, все это каж­дый день при­вле­ка­ет новых посе­ти­те­лей и посто­ян­ных клиентов.

Гото­вить луч­шие блю­да по доступ­ным ценам: так осно­ва­тель видит «мис­сию» сети заве­де­ний. Поэто­му глав­ная роль отво­дит­ся каче­ству про­дук­ции. Наши бур­ге­ры при­го­тов­ле­ны из домаш­них кар­то­фель­ных було­чек, луч­ших све­жих ово­щей и высо­ко­ка­че­ствен­ных сыров. Говя­ди­на Блэк Ангус про­из­во­дит­ся в Брян­ской обла­сти спе­ци­аль­но для гамбургеров.

В заве­де­ни­ях #ФАРШ в Москве гото­вят как клас­си­че­ские вари­ан­ты бур­ге­ров, так и новые пова­ра. Бур­гер «Тетя из Бар­се­ло­ны» (цена 350 руб­лей) с начин­кой из мяса, пер­ца, яиц и мари­но­ван­ных огур­цов под ост­рым соусом. Те, кто очень голо­ден, зака­зы­ва­ют Butcher’s Papa с двой­ной кот­ле­той (580 руб.).

Веган­ская вер­сия назы­ва­ет­ся «Дочь мяс­ни­ка». В этом бур­ге­ре булоч­ка заме­не­на листья­ми сала­та, а мясо заме­не­но фала­фе­лем. В состав «Пол­ло Кальен­те» вме­сто кот­ле­ты вхо­дит кури­ное филе со спе­ци­я­ми. Бур­гер «Море» при­ят­но уди­вит люби­те­лей море­про­дук­тов кот­ле­той из кре­ве­ток, трес­ки и кра­бо­во­го мяса сури­ми (цена 510 руб.).

Ярцев­ская, 19
Николь­ская, 12
Лес­ная, 9
Осталь­ные адре­са смот­ри­те на сай­те гам­бур­гер­но­го ресторана

+7(495)771–63-03
+7(495)258–42-05
+7(495)276–70-50

Бур­гер-меню #ФАРШ

Еже­днев­но 10:00–00:00

фаршбургер.ру

«Воронеж»

Дру­гой извест­ный ресто­ра­тор Алек­сандр Рап­по­порт открыл в Москве ресто­ран, где гото­вят сэнд­ви­чи и гам­бур­ге­ры по соб­ствен­ным рецеп­там из луч­ших оте­че­ствен­ных про­дук­тов. Спе­ци­аль­но для это­го заве­де­ния в Воро­неж­ской обла­сти выра­щи­ва­ют быч­ков абер­дин-ангус­ской поро­ды, све­жие ово­щи постав­ля­ют из Ряза­ни, сыр из Костро­мы, а аро­мат­ные поми­до­ры при­во­зят в Моск­ву из Крас­но­дар­ско­го края.

Веге­та­ри­ан­ских блюд в меню нет, заве­де­ние рас­счи­та­но толь­ко на люби­те­лей мяса. Осно­ву почти всех блюд состав­ля­ет пер­во­класс­ная мра­мор­ная теля­ти­на. Его выдер­жи­ва­ют в спе­ци­аль­ных каме­рах, обжа­ри­ва­ют на откры­том огне, а перед тем, как поло­жить внутрь паху­чей булоч­ки, дово­дят до финаль­но­го «штри­ха» на гриле.

Луч­шие пив­ные ресто­ра­ны Моск­вы с соб­ствен­ной пивоварней 

Боль­шой трю­фель­ный бур­гер соче­та­ет в себе булоч­ку из пше­нич­ной муки с дву­мя вида­ми семян кун­жу­та с мари­но­ван­ны­ми огур­ца­ми, жаре­ным луком, трю­фель­ным соусом и туше­ной мра­мор­ной говя­ди­ной. Люби­те­ли дичи не упу­стят воз­мож­но­сти попро­бо­вать бур­гер из оле­ни­ны с зеле­ным ябло­ком, клюк­вой и кара­ме­ли­зи­ро­ван­ным крас­ным луком.

Бур­гер с филе мур­ман­ской трес­ки в Воро­не­же мож­но попро­бо­вать за 460 руб­лей. Кот­ле­та из трес­ки в пани­ров­ке, пода­ет­ся в кар­то­фель­ной булоч­ке с водо­рос­ля­ми чука, ово­ща­ми и оре­хо­вым соусом. В дру­гом инте­рес­ном вари­ан­те бур­ге­ра с море­про­дук­та­ми исполь­зу­ет­ся слад­кая булоч­ка бри­ошь с хру­стя­щи­ми кре­вет­ка­ми тем­пу­ра в соче­та­нии с ост­рым сала­том, спе­лы­ми поми­до­ра­ми, сме­тан­ным соусом и мари­но­ван­ным изюмом.

Боль­шая Дмит­ров­ка, 12/1
Пре­чи­стен­ка, 4

+7(965)413–48-18
+7(495)221–78-01

Воро­неж Бур­гер Меню

Вс-Чт 12:00–00:00, Пт-Сб 12:00–02:00
Еже­днев­но 8:00–00:00

voronej.com

Burger Heroes

Сто­лич­ные люби­те­ли бур­ге­ров утвер­жда­ют, что луч­шие блю­да, при­го­тов­лен­ные в Burger Heroes, мож­но узнать по их необык­но­вен­но­му вку­су даже с закры­ты­ми гла­за­ми. При этом цены на про­дук­ты в заве­де­ни­ях вполне адек­ват­ные – от 320 до 710 руб­лей. Имен­но поэто­му сеть этих зна­ме­ни­тых баров зани­ма­ет достой­ное место в нашем рей­тин­ге самых вкус­ных бур­ге­ров Москвы.

Соч­ные полу­фаб­ри­ка­ты кот­ле­ты очень вну­ши­тель­ной тол­щи­ны (при­мер­но 160 грам­мов от обще­го веса 300-грам­мо­вой кот­ле­ты) гото­вят­ся из мра­мор­ной говя­ди­ны Блэк Ангус выс­ше­го сор­та. Боль­шие кус­ки сыра чед­дер обя­за­тель­но при­дут­ся вам по вку­су, а вкус­ный домаш­ний томат­ный соус соблаз­нит вас вос­хи­ти­тель­ным аро­ма­том све­жих помидоров.

Для тех, кто не ест говя­ди­ну, любой бур­гер мож­но при­го­то­вить с кури­ной кот­ле­той, а для веге­та­ри­ан­цев ее мож­но заме­нить ана­ло­гом из нута. При жела­нии бур­гер мож­но «собрать» само­му, подо­брав ингре­ди­ен­ты по сво­е­му вку­су. В каче­стве гар­ни­ра пред­ло­жат не при­выч­ный кар­то­фель, а кар­то­фель фри.

Булоч­ки сети Burger Heroes изго­тав­ли­ва­ют­ся по соб­ствен­но­му рецеп­ту, без улуч­ши­те­лей и кон­сер­ван­тов и исклю­чи­тель­но с исполь­зо­ва­ни­ем нату­раль­ных кра­си­те­лей, таких как чер­ни­ла каракатицы. 

Флаг­ман меню «Чер­ная Мам­ба» (430 руб­лей) мно­гие зна­то­ки назы­ва­ют луч­шим гам­бур­ге­ром в Москве. Чер­ная булоч­ка, варе­нье из череш­ни, мясо, сыр и коп­че­ный бекон – это соче­та­ние ока­за­лось на удив­ле­ние вкус­ным. «Нобель» (390 руб.) отли­ча­ет­ся пикант­но­стью, кото­рую при­да­ет это­му бур­ге­ру брус­нич­ный соус и мари­но­ван­ный укроп, а «Царь-бур­гер» (710 руб.) впе­чат­ля­ет нетри­ви­аль­ным соче­та­ни­ем кот­лет с насто­я­щи­ми фини­ка­ми, мари­но­ван­ны­ми огур­ца­ми, сли­воч­ным трю­фе­лем и крас­ная икра.

А в Burger Heroes в Москве обя­за­тель­но сто­ит попро­бо­вать луч­ший горя­чий лимо­над с насы­щен­ным вку­сом – обле­пи­хо­вым, имбир­ным или мали­но­вым с чили.

Боль­шая Ордын­ка, д. 19, стр. 1
Куз­нец­кий мост, 12
Камер­гер­ский пер., 6/5
Осталь­ные адре­са смот­ри­те на сай­те гам­бур­гер­но­го ресторана

+7(499)399–35-96
+7(968)998–02-06
+7(915)070–85-22

Цены на гам­бур­ге­ры Burger Heroes

Еже­днев­но 09:00–23:45

burgerheroes.ru

Black Star Burger

Скан­даль­ные заве­де­ния, недав­но появив­ши­е­ся на кули­нар­ной кар­те Моск­вы, мож­но узнать по тра­ди­ци­он­ным оче­ре­дям, кото­рые вид­ны изда­ле­ка. Пер­вые посе­ти­те­ли, сре­ди кото­рых нема­ло зна­ме­ни­то­стей, уго­ща­ли рэпе­ра Тима­ти, совла­дель­ца сети ресто­ра­нов быст­ро­го пита­ния, соб­ствен­ны­ми бургерами.

Вкус­но, стиль­но, недо­ро­го — это все о Блэк Стар Бур­гер в Москве. Здесь не исполь­зу­ют заго­тов­ки: луч­шие бур­ге­ры дела­ют­ся исклю­чи­тель­но из све­жих про­дук­тов. Аро­мат­ные булоч­ки пекут пря­мо на гла­зах у посе­ти­те­лей. Для при­го­тов­ле­ния начин­ки исполь­зу­ет­ся луч­шая мра­мор­ная говя­ди­на абер­дин-ангус­ской поро­ды, а уни­каль­ный спо­соб обжа­ри­ва­ния на гри­ле дела­ет ее очень соч­ной. По стан­дар­ту перед при­го­тов­ле­ни­ем кот­ле­та долж­на весить стро­го 170 г и иметь диа­метр 17 см.

Одна из «фишек» инно­ва­ци­он­ной сети — одно­ра­зо­вые чер­ные пер­чат­ки, в кото­рых при­ня­то есть гам­бур­ге­ры. Имен­но Black Star Burger в Москве стал зако­но­да­те­лем столь необыч­ной моды, полу­чив­шей впо­след­ствии широ­кое распространение. 

Сете­вые ресто­ра­ны раз­ру­ша­ют сте­рео­тип о вре­де гам­бур­ге­ров. Блю­да из луч­ших нату­раль­ных про­дук­тов не прочь прий­тись по вку­су спортс­ме­нам и сто­рон­ни­кам здо­ро­во­го пита­ния. За 295 руб­лей в Black Star Burger мож­но попро­бо­вать гриб­ной бур­гер с чер­ной булоч­кой, моца­рел­лой и жаре­ны­ми гри­ба­ми. Гавай­ский фала­фель Вега вклю­ча­ет в себя бур­гер с фала­фе­лем, два раз­ных соуса и ана­нас на гриле.

Огром­ный «Мега­бур­гер» за 999 руб­лей по пра­ву счи­та­ет­ся одним из самых боль­ших бур­ге­ров в Москве. Он при­вле­ка­те­лен не толь­ко сво­и­ми вну­ши­тель­ны­ми раз­ме­ра­ми, но и нали­чи­ем луч­ше­го фир­мен­но­го соуса с трю­фель­ным мас­лом, соч­ным мясом, сыром чед­дер, мари­но­ван­ны­ми огур­ца­ми и коп­че­ным беко­ном. Самые боль­шие и самые пре­ми­аль­ные гам­бур­ге­ры при­но­сят в заку­соч­ную офи­ци­ан­ты под тор­же­ствен­ный звон коло­ко­лов и фир­мен­ный фейерверк.

Цвет­ной буль­вар, 11/2
Пл.Киевский вок­зал, 2
Новый Арбат, 15/1

+7(929)949–55-36
+7(929)680–47-58
+7(967)041–49-10

Блэк Стар Бур­гер Меню

Еже­днев­но 11:00–23:00

blackstarburger.com

Beverly Hills Diner

Это место не про­сто одно из луч­ших бур­ге­ров в Москве. Это аутен­тич­ный ресто­ран тра­ди­ци­он­ной аме­ри­кан­ской кух­ни в самом цен­тре сто­ли­цы. Те, кто хочет узнать, где в Москве про­да­ют­ся самые вкус­ные бур­ге­ры, при­хо­дят сюда не толь­ко за новы­ми вку­со­вы­ми ощу­ще­ни­я­ми, но и насла­дить­ся уди­ви­тель­ной атмо­сфе­рой, заря­жен­ной пози­тив­ной энергией.

Инте­рьер заку­соч­ной Beverly Hills Diner оформ­лен в аме­ри­кан­ском сти­ле 1950‑х и 1960‑х годов. Здесь вита­ет дух рок-н-рол­ла и царит атмо­сфе­ра раз­гуль­но­го вожде­ния. Повсю­ду музы­каль­ные авто­ма­ты и фигур­ки звезд кино и теат­ра того вре­ме­ни в пол­ный рост: Элви­са Прес­ли, Мэри­лин Мон­ро и дру­гих знаменитостей.

Все фир­мен­ные бур­ге­ры в меню вклю­ча­ют в себя луч­шее нату­раль­ное мясо и пода­ют­ся с кар­то­фе­лем фри. Гор­дость заве­де­ния — огром­ная баш­ня гам­бур­ге­ров (795 руб­лей) с дву­мя соч­ны­ми кот­ле­та­ми, швей­цар­ским сыром, луко­вы­ми коль­ца­ми, пеп­пе­ро­ни и соусом сальса.

В меню каж­дый посе­ти­тель най­дет блю­до по душе. Вот клас­си­че­ский аме­ри­кан­ский бур­гер и чиз­бур­гер. В гриб­ном вари­ан­те (цена 595 руб­лей) кот­ле­та на гри­ле допол­ня­ет­ся гриб­ной заправ­кой, рук­ко­лой, кара­ме­ли­зи­ро­ван­ным луком и хру­стя­щим сыром Пармезан.

Люби­те­лям ост­рых блюд понра­вит­ся El Diablo (495 руб­лей) с сыром чед­дер, мясом, чили, хала­пе­ньо и ост­рым соусом. Это заве­де­ние в Москве пред­ла­га­ет бур­гер с тун­цом, веге­та­ри­ан­ские и кури­ные вари­ан­ты, а так­же раз­но­об­раз­ные пози­ции меню для детей и взрослых.

Сре­тен­ка, 1
Николь­ская, 10

+7(495)625–42-21
+7(495)221–78-01

Цены в ресто­ра­нах Беверли-Хиллз

Еже­днев­но и круглосуточно

bhdiner.ru