Флоренция известна на весь мир своей прекрасной тосканской кухней и, в то же время, достаточно высокими ценами. Впрочем, даже в историческом центре города можно найти недорогие кафе.
Информация о том, где вкусно и недорого поесть во Флоренции, будет особенно актуальна для туристов, впервые планирующих поездку в столицу Тосканы.
9 лучших недорогих закусочных Флоренции
I’ Girone De’ Ghiotti — уютный ресторан рядом с площадью Синьории и домом Данте, где можно отведать типичные итальянские сэндвичи панини. Начинки самые разные: тосканская ветчина, сыры, салями. Вы можете купить средние панини за 3,5 евро или большие панини за 5 евро €.
SandwiChic — отличное место с очень вкусными бутербродами за €3,5–5. Магазин сэндвичей настолько популярен во Флоренции, что на улице выстраивается очередь из желающих поесть подешевле.
Сэндвичи от Salumeria Verdi-Pino — здесь можно не только освежиться бутербродами, но и полакомиться пастой с мясом и овощами за €9 €.
Amici di Ponte Vecchio Da Stefano — пиццерия недалеко от центра города, где вы можете получить кусочек вкусной пиццы всего за 4 евро или двойной кусок за 7 евро €.
All’ Antico Vinaio — это место в районе Уффици, где вам приготовят отличный бутерброд (например, скьяччата или фаволоса за 5 евро) с традиционным тосканским хлебом и ингредиентами на ваш выбор. Этого бутерброда хватит, чтобы надолго утолить голод.
‘ino Firenze — еще одно дешевое место в Уффици, где можно недорого поесть во Флоренции. Здесь предлагаются классические итальянские сэндвичи: панини, брускетта, а также фокачча – пшеничная лепешка с начинкой.
Semel – Магазин сэндвичей в 10 минутах ходьбы от центра, рядом с рынком Сант-Амброджо. Самые вкусные и оригинальные панини за €4 хозяин заведения готовит: с грушей и трюфелем, прошутто из дикого кабана, с анчоусами и апельсинами.
Il Coccolo — уютное атмосферное мини-кафе с вкусными недорогими пончиками, коктейлями из морепродуктов и тосканскими жареными закусками. Вы также можете съесть отличную дешевую пасту за 7 евро €.
Nobile Bistro: стоит посетить, чтобы попробовать lampredotto (4 евро), популярную во Флоренции булочку, наполненную вареным сычужным ферментом, коровьим желудком.
За год во Флоренции совместными усилиями туристов и местных жителей съедается около 80 тонн лампредотто. Эта знаменитая флорентийская закуска известна с 15 века. До сих пор он по-прежнему популярен среди любителей фаст-фуда.
Бюджетные кафе Флоренции
Несмотря на довольно высокие цены на еду во Флоренции, в городе есть много интересных заведений, предлагающих вкуснейшие блюда в лучших итальянских традициях по достаточно доступной цене.
Gustapizza
Эта маленькая пиццерия рядом с мостом Понте Веккьо, недалеко от центра города, считается одной из лучших во Флоренции. Пицца готовится в дровяной печи, которая находится сразу за прилавком. Процесс выпечки может увидеть любой желающий. Вкус и аромат просто божественны! Стоимость пиццы составляет от 5 до 8 евро. Единственным недостатком является то, что вы не можете оплатить кредитной картой, только наличными.
Здесь нет официантов. Получив свою пиццу, вы сможете удобно расположиться за высокими круглыми столами. Конечно, если есть места, ведь Густапицца обычно переполнена студентами, туристами и жителями района. Кроме того, пиццу можно взять с собой и съесть поблизости на площади Санто-Спирито.
Виа Маджио, 46
Меню пиццерии Густапицца
Вт-Вс 11:30–15:30 и 19:00–23:30
facebook.com/GustapizzaFirenze
Trattoria il Contadino
Пробираясь по району Санта-Мария-Новелла во Флоренции, зайдите в Trattoria il Contadino. Здесь не встретишь много туристов, но погрузиться в привычный быт простых флорентийцев можно: они часто приходят сюда, чтобы поесть дешевой традиционной итальянской еды.
Атмосфера в траттории простая, без лишнего пафоса. Сплоченные деревянные столы, черно-белые кафельные полы и настенные росписи с изображением исторических сцен и местных храмов. Все это придает заведению неповторимый итальянский колорит.
Главной особенностью Trattoria il Contadino являются комплексные обеды и ужины. Всего за 9 евро днем и 13,5 евро вечером вы можете выбрать любое основное блюдо с гарниром. В него входят 2 маленькие бутылки воды, стакан домашнего вина или безалкогольный напиток. В качестве основного блюда предлагают несколько видов пасты, лазанью, ризотто. Из мяса: дикий кабан, флорентийская требуха, кролик и другие, любимые во Флоренции.
Виа Палаццуоло, 69р
Меню Trattoria il Contadino
Ежедневно 12:00–22:30
trattoriailcontadino.com
Trattoria Sabatino
Траттория была открыта в 1956 году семьей Валерио Буччоне. И сегодня его жена Лора с детьми успешно продолжают начатое дело. Здесь все по-домашнему и уютно.
В меню большой выбор традиционных итальянских блюд: от супа минестроне (4,2 евро) до прошутто с фасолью (5,8 евро). Меню постоянно обновляется. Но самое главное, что это, пожалуй, единственное место во Флоренции, где недорого можно отведать знаменитый флорентийский стейк и триппу. Средний чек заведения на 1 человека составляет €12 €.
Виа Пизана, 2/R
Траттория Сабатино Меню
Пн-Пт 12:00–14:30 и 19:15–22:00
trattoriasabatino.it Бифштекс по-флорентийски впервые был приготовлен в 18 веке. Это цельный кусок мяса, приготовленный на гриле с минимумом специй. При этом максимально сохраняется аромат продукта. Вес такой штуки, как правило, от 1,5 до 2 кг.
Universo Vegano
Небольшое, но очень уютное веганское кафе в 10 минутах ходьбы от центра города. Яркий интерьер, сочные салатовые тона порадуют вас на входе. Демонстрируются кулинарные шедевры из вегетарианских продуктов.
Но сюда ходят не только противники мяса. Это кафе давно облюбовали местные жители и туристы, ведь здесь можно очень дешево и очень вкусно поесть. Вас могут удивить неожиданные сочетания продуктов, например, равиоли со шпинатом (9 евро) или паста с оливками (7,5 евро). В Universo Vegano есть и вкусные десерты: тирамису, клубничный чизкейк, мини-тортики.
Виа Пьетрапиана, 47р
Кофейное меню Vegan Universe
Пн-Чт 8:00–23:00, Пт-Сб 8:00–01:30, Вс 10:00–23:00
facebook.com/pg/universoveganofirenze
Ristorante Self-Service Leonardo
Идеальное место в центре Флоренции, в двух шагах от собора Санта-Мария-дель-Фьоре, где можно обильно и недорого поесть. Правда, это не ресторан, а столовая самообслуживания. Здесь всегда шумно, но один поток гостей сменяется другим, поэтому места хватает всем.
Для выбора блюд нужно взять поднос, столовые приборы и отправиться на раздачу. Оплатите заказ сразу на кассе. Еда очень богатая и разнообразная: лазанья, ризотто, болоньезе из баклажанов, мясо. Ассортимент меняется каждый день. Цены – от 4,5 до 7,5 €.
Виа деи Пекори, 11
Меню ресторана самообслуживания Leonardo
Ежедневно 11:45–14:45 и 18:45–21:45
facebook.com/pages/Restorante-Self-Service-Леонардо
Рестораны Флоренции с умеренными ценами
Богатое культурное наследие Флоренции наложило свой отпечаток на местную кухню. Их традиции складывались веками. Сегодня классические тосканские блюда предлагают как в недорогих флорентийских кафе, так и в недорогих ресторанах.
Trattoria La Casalinga
Семейная траттория рядом с базиликой Санто-Спирито с домашней, простой атмосферой и традиционным меню. В качестве украшения на стенах и даже под потолком висят разноцветные кастрюли и сковородки, придающие помещению невероятный шарм. Здесь всегда много посетителей: местные обычно обедают днем, туристы любят отдыхать здесь вечером.
В Trattoria La Casalinga можно отведать флорентийское национальное рагу – триппа (10€), также есть большой выбор бутербродов от 5€ до 8,5€, пасты (7–8€), карпаччо (12€). Стейк по-флорентийски стоит 40 евро за 1 кг.
Виа деи Микелоцци, 9р
Меню ресторана Casalinga Trattoria
Пн-Сб 12:00–14:30 и 19:00–22:00
trattorialacasalinga.it
Ristorante Sant’ Ambrogio
Аутентичный ресторан в самом сердце Флоренции с современной тосканской кухней. Гостиная просторная и удобная. Здесь нет проблем – это тихое и спокойное место с высоким уровнем обслуживания и приветливыми официантами.
Смело выбирайте практически все из меню – все на удивление вкусно. Можно попробовать карпаччо из говядины с редисом — 15 евро, свиную рульку с полентой — 16 евро и, конечно же, настоящий флорентийский рибай (48 евро за 1 кг). Лучшие итальянские десерты: тирамису – 6 евро, цукоттино с муссом из рикотты, шоколадом, грецкими орехами и вишней – 7 евро €.
Виа Луиджи Карло Фарини, 5r
Меню ресторана Sant’Ambrogio
Ежедневно 12:00–15:00 и 19:00–23:00
ristorantesantambrogio.it
Adagio
Изысканный ресторан средиземноморской, итальянской и европейской кухни в средней ценовой категории. Стильный интерьер с продуманным декором, большое количество живых растений – с порога попадаешь в атмосферу праздника, из которой уже не хочется уходить. Дружелюбные официанты помогут выбрать еду и напитки.
В Adagio всегда хороши блюда из морепродуктов: кальмары на гриле (19 евро), маринованные анчоусы (13 евро) и тартар из тунца (16 евро €).
Via dei Macci, 79 красная
Адажио Меню
Ежедневно 19:00–23:00
adagiofirenze.it
К еде во Флоренции относятся очень серьезно, а тосканская кухня считается одной из лучших в мире. Поэтому в городе много кафе и ресторанов с национальными блюдами в меню. В недорогих заведениях вполне можно ощутить простоту и изысканность традиционных итальянских блюд.
