Где хранить лук-севок до посадки весной

Выра­щи­ва­ние лука из сев­ка име­ет мно­же­ство пре­иму­ществ, а полу­чить поса­доч­ный мате­ри­ал из семян совсем неслож­но. Самое глав­ное – сохра­нить лук-севок до сле­ду­ю­щей вес­ны, ведь зимой его под­сте­ре­га­ет мно­же­ство про­блем: от гни­е­ния и вымер­за­ния до засы­ха­ния и ран­не­го про­рас­та­ния. Как извест­но, имен­но непра­виль­ное хра­не­ние лука-сев­ка при­во­дит к опа­де­нию взрос­лых рас­те­ний и поте­ре боль­шей части урожая.

Эта ста­тья будет посвя­ще­на тому, как хра­нить лук-севок в част­ном доме или город­ской квар­ти­ре. Здесь будут рас­смот­ре­ны раз­ные спо­со­бы хра­не­ния, сооб­ще­но о весен­ней и осен­ней под­го­тов­ке поса­доч­но­го материала.

Как подготовить лук-севок к зимнему хранению

Семе­на обыч­но соби­ра­ют в кон­це авгу­ста. О том, что лук пол­но­стью созрел, мож­но узнать по состо­я­нию верх­ней части: листья долж­ны лежать на зем­ле и желтеть.

После того, как лук-севок собран, его нуж­но рас­сор­ти­ро­вать и оце­нить. Для весен­ней посад­ки под­хо­дят толь­ко здо­ро­вые целые луко­ви­цы, без при­зна­ков повре­жде­ний и гни­ли. Необ­хо­ди­мо пом­нить, что даже одна зара­жен­ная луко­ви­ца может повре­дить весь поса­доч­ный материал.

Вто­рой важ­ный этап – суш­ка лука-сев­ка. Сушить севок реко­мен­ду­ет­ся на солн­це, а так­же подой­дет сухое, хоро­шо про­вет­ри­ва­е­мое поме­ще­ние или место под навесом.

Вни­ма­ние! Лук-севок счи­та­ет­ся сухим, когда его кожи­ца начи­на­ет трес­кать­ся и лег­ко отде­ля­ет­ся от луковицы.

Как и где хранить лук-севок до посадки

Для хра­не­ния сев­ка под­хо­дят толь­ко кон­тей­не­ры или сет­ча­тые меш­ки, про­пус­ка­ю­щие воз­дух, ведь лук дол­жен посто­ян­но про­вет­ри­вать­ся, что­бы он не гнил и не плесневел.

Поэто­му лук-севок чаще все­го хра­нят в:

• шта­ны;
• сет­ки;
• дере­вян­ные коробки;
• пла­сти­ко­вые контейнеры;
• лот­ки;
• опто­вая.

Важ­но! Если лук-севок хра­нит­ся в меш­ках, его нель­зя завя­зы­вать, что­бы обес­пе­чить доступ све­же­го воз­ду­ха. И луч­ше сети с луком вешать, а не на зем­лю класть.

Хра­не­ние сев­ка лука нава­лом не озна­ча­ет, что голов­ки про­сто укла­ды­ва­ют­ся на зем­лю. Поса­доч­ный мате­ри­ал дол­жен нахо­дить­ся высо­ко над зем­лей, поэто­му его при­ня­то раз­ме­щать на пол­ках или на чер­да­ках. В этих слу­ча­ях лук укла­ды­ва­ют рав­но­мер­ным сло­ем в 15–20 см. В поме­ще­нии с сев­ком долж­на быть хоро­шая вен­ти­ля­ция, ина­че не избе­жать гнили.

Как хранить лук-севок теплым способом в домашних условиях

В боль­шин­стве слу­ча­ев этим спо­со­бом поль­зу­ют­ся те, кто живет в квар­ти­ре или не име­ет соб­ствен­но­го подвала.

Хра­нить севок до посе­ва в домаш­них усло­ви­ях мож­но, но необ­хо­ди­мо соблю­дать неко­то­рые правила:

• избе­гать пере­гре­ва лука-сев­ка, поэто­му не рас­по­ла­гай­те хра­ни­ли­ща вбли­зи бата­рей и ото­пи­тель­ных при­бо­ров (луч­ше все­го для хра­не­ния подой­дет теп­лая кла­до­вая или лоджия);
• не слиш­ком увлаж­няй­те воз­дух рядом с луком-сев­ком, поэто­му не раз­ме­щай­те его вбли­зи источ­ни­ков воды (не хра­ни­те семе­на на кухне или в ван­ной комнате);
• обес­пе­чить регу­ляр­ное про­вет­ри­ва­ние носо­вой части;
• избе­гать пря­мых сол­неч­ных лучей;
• пери­о­ди­че­ски пере­би­рай­те набо­ры, уда­ляя гни­лые или зара­жен­ные головки.

В домаш­них усло­ви­ях лук-севок обыч­но хра­нят в кар­тон­ных короб­ках, неболь­ших дере­вян­ных или пла­сти­ко­вых ящи­ках или мешках.

Как правильно хранить лук-севок до посадки в погребе

У жите­лей заго­род­ных домов обыч­но не воз­ни­ка­ет сомне­ний, где хра­нить лук-севок до сле­ду­ю­щей вес­ны. Ведь луч­ше все­го для этих целей под­хо­дит под­вал или погреб дома, где в тече­ние всей зимы под­дер­жи­ва­ет­ся ста­биль­ная поло­жи­тель­ная температура.

Спо­соб хра­не­ния дичи в под­ва­ле назы­ва­ет­ся холод­ным и дает луч­шие резуль­та­ты по срав­не­нию с хра­не­ни­ем лука дома:

• мень­ше гни­лых головок;
• севок не засыхает;
• нет ран­ней всхожести;
• взрос­лые рас­те­ния не идут на стрелки;
• уро­жай лука боль­шой и стабильный.

В погре­бе лук хра­нят в любой удоб­ной таре, это могут быть ящи­ки, паке­ты или ящи­ки. Севок пре­крас­но хра­нит­ся в погре­бе до вес­ны, а перед посад­кой его необ­хо­ди­мо про­греть. Для это­го за 2–3 неде­ли до посад­ки голов­ки зано­сят в дом, сор­ти­ру­ют и поме­ща­ют в сухое и теп­лое место.

Совет! Не сто­ит насы­пать в каж­дую емкость слиш­ком мно­го лука-сев­ка, так как она долж­на хоро­шо проветриваться.

Как сохранить лук в земле

Есть еще один очень необыч­ный спо­соб – лук-севок про­сто хра­нят на гряд­ках, то есть на зем­ле. Для это­го голов­ки сажа­ют позд­ней осе­нью так же, как вес­ной. В пери­од низ­ких тем­пе­ра­тур рас­са­да вымерз­нет, ​​а с наступ­ле­ни­ем теп­ла «проснет­ся» и быст­ро пой­дет в рост.

Этот метод име­ет свои преимущества:

• голов­ки не сохнут;
• в мороз­ную зиму со ста­биль­ны­ми тем­пе­ра­ту­ра­ми лук не нач­нет гнить;
• рас­са­да начи­на­ет про­рас­тать очень рано, поэто­му уро­жай будет собран рань­ше поло­жен­но­го срока;
• вла­дель­цу не нуж­но забо­тить­ся о таре и месте для хра­не­ния, обес­пе­чи­вать лук-севок необ­хо­ди­мы­ми усло­ви­я­ми, сор­ти­ро­вать и подо­гре­вать его;
• вес­ной севок сажать не нуж­но, пото­му что он уже есть в саду.

Вни­ма­ние! Одна­ко спо­соб хра­не­ния лука в зем­ле луч­ше исполь­зо­вать в тех реги­о­нах, где пре­об­ла­да­ют мало­снеж­ные зимы. Под сне­гом коча­ны намно­го луч­ше выдер­жат зимовку.

Хранение лука-севка в ведре

Этот спо­соб ана­ло­ги­чен преды­ду­ще­му: лук так­же будет замо­ро­жен. Толь­ко севок в этом слу­чае не сажа­ют, а зака­пы­ва­ют в зем­лю. Для этих целей удоб­но исполь­зо­вать ста­рое ведро.

На дно вед­ра насы­па­ют тол­стый слой сухих опи­лок, свер­ху кла­дут лук. Не напол­няй­те емкость до кра­ев, ведь семе­на долж­ны «дышать». Свер­ху поса­доч­ный мате­ри­ал засы­па­ют при­мер­но таким же сло­ем опилок.

Оста­лось выко­пать яму и поме­стить под зем­лю вед­ро с луком-сев­ком. Пред­ва­ри­тель­но накрой­те емкость крыш­кой. Слой поч­вы над ков­шом дол­жен быть 15–18 см.

Важ­но! Этот спо­соб доста­точ­но сло­жен, но если к нему удаст­ся при­вык­нуть, то мож­но сохра­нить до 100% поса­доч­но­го материала.

Какой режим нужен севку для правильного хранения

До весен­ней посад­ки долж­на «дожить» боль­шая часть поса­доч­но­го мате­ри­а­ла – это зада­ча садо­во­да. Каж­дый из спо­со­бов хра­не­ния тре­бу­ет опре­де­лен­ных усло­вий для хра­не­ния лука-севка:

1. При холод­ном спо­со­бе, то есть в пери­од сбе­ре­же­ния голов в под­ва­ле, в поме­ще­нии долж­на под­дер­жи­вать­ся ста­биль­ная тем­пе­ра­ту­ра 2–8 градусов.
2. Если лук хра­нит­ся под зем­лей, его необ­хо­ди­мо посто­ян­но замо­ра­жи­вать; это обес­пе­чит тем­пе­ра­ту­ру ниже ‑3 градусов.
3. Для тех семян, кото­рые есть в доме, нуж­на поло­жи­тель­ная тем­пе­ра­ту­ра – ​​от 17 до 24 градусов.
4. В любом слу­чае отно­си­тель­ная влаж­ность воз­ду­ха долж­на быть 65–75%.

Совет! Семе­на оста­нут­ся целы­ми, если не допус­кать коле­ба­ний тем­пе­ра­ту­ры и влаж­но­сти; сре­да, в кото­рой хра­нит­ся лук-севок, долж­на быть стабильной.

Какой бы спо­соб ни выбрал ого­род­ник, он дол­жен знать, что лук-севок нель­зя хра­нить более одно­го сезо­на: от сбо­ра уро­жая до посадки.

Как спасти «заболевший» лук-севок

Хоро­ша луко­ви­ца, кото­рая до вес­ны была цела и невре­ди­ма, голов­ки оста­лись плот­ны­ми, а шелу­ха под­сох­ла. Вырас­тить достой­ный уро­жай из таких семян не про­бле­ма. Что делать в том слу­чае, если при оче­ред­ной сор­ти­ров­ке ого­род­ник заме­тил гни­лые кочаны?

Как извест­но, гниль рас­про­стра­ня­ет­ся очень быст­ро, и если не при­нять долж­ных мер, то мож­но поте­рять весь свой поса­доч­ный мате­ри­ал за счи­тан­ные дни. В первую оче­редь необ­хо­ди­мо как мож­но быст­рее уда­лить пора­жен­ные голов­ки из общей тары. Сосед­ние луко­ви­цы так­же луч­ше уда­лить, пото­му что они могут быть уже зара­же­ны гни­лью, кото­рой еще не видно.

Когда почер­не­ло боль­шое коли­че­ство луко­виц, оста­ет­ся толь­ко один вари­ант – «раз­деть» сев­ки, то есть очи­стить голов­ки от пора­жен­ной гни­лью шелу­хи. Мож­но не боять­ся и даже сни­мать с лука всю шелу­ху, ведь это рас­те­ние уни­каль­ное – лук-севок может сно­ва «отрас­тить» свои чешуйки.

Важ­но! После этих меро­при­я­тий лук необ­хо­ди­мо пол­но­стью про­су­шить и пере­сы­пать в новую емкость для хранения.

Заключение

Уход за соб­ствен­ным садом – дело непро­стое. Мно­гим пока­жет­ся, что хра­не­ние сев­ка – слож­ный про­цесс, и ни один из спо­со­бов не дает сто­про­цент­но­го резуль­та­та. Поэто­му боль­шин­ство ого­род­ни­ков и дач­ни­ков каж­дую вес­ну отправ­ля­ют­ся за поса­доч­ным мате­ри­а­лом, а лук-севок сто­ит доволь­но дорого.

Прак­ти­ка пока­зы­ва­ет, что нуж­но лишь най­ти спо­соб хра­не­ния лука-сев­ка, под­хо­дя­щий для кон­крет­но­го реги­о­на, и тогда мож­но будет суще­ствен­но сэко­но­мить на покуп­ке поса­доч­но­го мате­ри­а­ла. Это осо­бен­но важ­но при выра­щи­ва­нии ово­щей в про­мыш­лен­ных масштабах.