Алюминиевая посуда очень популярна у многих хозяек. Готовить с нами одно удовольствие, однако заботиться об этих блюдах очень экстравагантно. Наша статья расскажет вам о том как почистить алюминиевую посуду в домашних условиях.
Особенности чистки
Всем известно, что алюминий – очень нежный и ковкий металл. При чистке посуды из этого металла следует учитывать его свойства, только так можно сохранить первозданный блеск и красоту:
- Не начинайте мыть сковороду или кастрюлю, пока она полностью не остынет. Дело в том, что нагретый металл может деформироваться под воздействием воды и, как следствие, изменить форму изделия.
- При чистке используйте мягкую губку и деревянную лопатку, чтобы не поцарапать изделие.
- Выбирая моющее средство, отдавайте предпочтение средствам, подходящим для стекла и керамики.
- Не используйте абразивные или щелочные чистящие средства, так как они могут легко повредить поверхность посуды. Образовавшиеся трещины легко испачкаются, отмыть их будет сложно.
- Предварительно замочите посуду в мыльной воде на несколько минут. После этого можно легко смыть простую грязь.
- Для стойких загрязнений используйте метод кипячения. Для этого выберите большую миску, поставьте алюминиевую сковороду или другую посуду и отварите продукт, добавив обычную пищевую соду.
- Чтобы не было разводов, после стирки вытрите все насухо мягкой тканью.
Алюминиевые изделия можно мыть в посудомоечной машине.
Возвращаем блеск
Алюминий часто теряет свой блеск в процессе эксплуатации. Однако вернуть посуду первоначальный вид в домашних условиях возможно, достаточно соблюдать следующие рекомендации:
- Если посуда почернела, избавиться от этой темноты помогут кефир, маринованный огурец или йогурт. Эти продукты нанесите на поверхность мягкой губкой и оставьте на два часа. Для стойких загрязнений слейте жидкость на дно и оставьте на четыре часа. После этого очистите сковороду обычным способом и просушите.
- Уксус также может вернуть блеск вашей кастрюле или сковороде. Смочите ткань в уксусе и протрите ею поверхность изделия. Промойте в холодной воде и вытрите насухо салфеткой.
- Следующий способ вернуть дну посуды первоначальный вид – отварить с луком. Наполните кастрюлю водой, подождите, пока она закипит, а затем опустите в нее лук. Продолжайте кипятить еще десять минут. После того, как посуда остынет, вымойте ее проточной водой и высушите.
- Любопытно, что восстановить блеск алюминия можно с помощью обычных яблок. Натереть яблоки и нанести полученную кашицу на поверхность сковороды.
Кислота в яблоках очистит их от примесей.
Удаление жирных пятен
При приготовлении на любой сковороде остаются следы жира. Используйте следующие методы, чтобы удалить жирные пятна с алюминиевой посуды:
- Если сковорода жирная снаружи, найдите большую миску и налейте в нее мыльный раствор с горячей водой. Поместите внутрь грязную посуду и оставьте на час. Через некоторое время вымыть сковороду мягкой губкой и обсушить тряпкой.
- Если алюминиевая посуда становится жирной внутри, налейте в нее воду и добавьте лимонную кислоту и уксус в равных пропорциях. Варить содержимое полчаса. Затем промойте сковороду и высушите.
- Для очистки столовых приборов выберите подходящую емкость и положите в нее ложки, вилки и ножи. Варить их в растворе лимона и уксуса четверть часа. Затем промойте их водой и высушите на кухонном полотенце.
Избавляемся от нагара, накипи и налета
Иногда бывает, что во время приготовления на посуде образуется нагар тогда каждая хозяйка задаётся вопросом: как почистить алюминиевую посуду. Очистить поверхность от нагара можно следующими способами:
- Подождите, пока посуда полностью остынет, иначе она может деформироваться под воздействием воды.
- Если нагар еще не впитался в поверхность, попробуйте очистить ее мыльным раствором. Для этого натрите на терке кусок хозяйственного мыла и положите стружку в теплую воду. Дайте посуде немного постоять. Затем протрите его мягкой губкой и высушите насухо.
- Стойкие пятна удаляются смесью хозяйственного мыла, силикатного клея и пищевой соды.
- Если необходимо удалить нагар с внешней поверхности посуды, отварите ее в емкости большего размера.
Часто на пластинах появляются хлопья и налет, это связано с особенностями металла:
- Чтобы удалить их, не повредив изделие, не трите поверхность жесткой щеткой.
- Если накипь сильная, то поможет справиться метод кипячения с мыльной водой, силикатным клеем и содой. Варить посуду не менее получаса.
- Если весы на сковороде светлые, может помочь нашатырный спирт. Протрите им поверхность изделия, промойте мыльной водой и тщательно ополосните.
- В борьбе с накипью также поможет столовый уксус. Прокипятить в нем алюминиевую кухонную утварь полчаса.
Уход
Чтобы не пришлось применять расширенные меры по очистке алюминиевой посуды от различных загрязнений, постарайтесь изначально соблюдать некоторые правила ухода за такой посудой:
- Перед использованием алюминиевых кастрюль отварите их в подсоленной воде. Благодаря соли она станет тверже и менее покрытой коркой, и на ней будет образовываться дым.
- Чтобы посуда блестела, мойте ее в мыльном растворе с добавлением нашатырного спирта.
- Блеск алюминиевой посуды сохранится надолго, если периодически мыть ее зубным порошком. Для этого необходимо предварительно растворить его в небольшом количестве жидкости и нанести на поверхность мягкой губкой.
- Также желательно не готовить пищу в алюминиевых кастрюлях без добавления соли.
Надеемся, наши советы помогут вам очистить посуду и сохранить ее надолго.